Tencereye su ve yağımızı alıyoruz yağımız eridiğinde un vanilyamızı ekliyoruz karıştırıyoruz kaynamaya başlayınca on dakika kadar karıştırıp soğuma alıyoruz.
Geçelim kremamızı yapmaya 1 kahve fincanı süt hariç diğer malzemeleri tencereye alıp karıştırıyoruz muhallebi kıvamına gelince bir on dakika kadar daha karıştırıp ocaktan alıyoruz soğumaya.
Dinlenen ve soğuyan hamura teker teker yumurtamızı kırıp her yumurta sonrasında karıştırıyoruz ve sonra sıkma poşetine alıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alalım.
180 derecede yarım saat pişecek fırının kapağını açmayın piştiğinde fırını kapayıp yavaş yavaş fırın kapağını açın.
Soğuyan muhallebimize 1 kahve fincanı sütümüzü ekleyip mikserle karıştırıyoruz ardından sıkma poşetine alıp soğuyan eklerimizin arasını kesip kremamız ile dolduruyoruz.
Benmari usulü erittiğimiz çikolata sosunu sürüp buzdolabına koyup bir saat kadar dinlendirip afiyetle yiyoruz afiyet olsun 😊😃👌.