Muhteşem Kiraz Reçeli Tarifi

Nesli'nin Mutfağı
Nesli'nin Mutfağı
85.278 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama

Muhteşem Kiraz Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük kase çekirdekleri ayıklanmış kiraz
  • Aynı kase ile yarım yada 1 tık fazla şeker
  • 1 çay kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 2 su bardağı su

Muhteşem Kiraz Reçeli Tarifi Yapılışı

Bu reçel bir efsane oldu 😍🍒😘
Kiraz şekerlemesi gibi nefis kesinlikle denemenizi tavsiye ederim 😘 🍒

  1. Kirazlarım iri sert kiraz idi. Pipet yardımı ile kiraz çekirdekleri çıkartılır. Pipet ucunun kirazın sapını kopardığımız kısmında soktuğumuzda diğer yerden çekirdek kolaylıkla çıkmaktadır 👍 😘
  2. Hepsi bu şekilde bitirilip üzerine şeker ve su konulup karıştırılır ve tencere en ufak göze konulur, kaynamaya başlayınca kısılıp uzun süre ara ara kontrol edip karıştırarak koyulaşmaya başlayana kadar pişirilir.
  3. Her zaman için suyunu çok çekmesini beklemeyin limon suyu koyup kaynayınca da koyulaşıyor ve kapattıktan sonra dinlenince de kıvamlandığı için suyunu fazla çektirmeyin😍
  4. Suyu hafiften koyulaşmaya değişmeye başlayınca tereyağ eklenip karıştırılır. (Köpüksüz ve parlak olması için). Eriyince 2 dakika sonra limon suyu konulup karıştırılır. (Kıvamlı olması ve küflenme yapmaması için)
  5. Limon suyu koyduktan sonra da bir 5-10 dakika arası kısım ateşte arada karıştırarak pişirilir ve altı kapatılır.
  6. Vakumlamak isterseniz hemen sıcakken kuru temiz yeni kapaklı kavanozlara koyup kavanoz ters çevrilip 1 gün bekletilir. Ama öyle yapmayacaksanız arada karıştırarak tencerede soğumaya bırakın.
  7. Tamamen soğuduktan sonra bir kaba koyup öyle de uzun süre temiz kuru serin ortamda saklayabilirsiniz 🍒😍
    🍒NOT; Kiraz reçelini ben şeker de bekletme süreci yapmadan yaptım. Şimdi birisi çıkıp illa böyle yapılmaz der 😏😄 Yapılıyor işte kanıtı. Hatta ayıklama işlemi bitince Çeşme altında suya tutup süzdüm öyle tencereye aktardım koyu bordo suyu reçeli çok bulanık renkli yapmaması için. Ona rağmen acayip renk çıktı 😍 Hatta durdukça vişne reçeli rengine döndü ;) Meyve her türlü suyunu salıyor lezzetini fazlasıyla veriyor 😘😍
    AFİYET OLSUN.

Muhteşem Kiraz Reçeli Tarifi
Muhteşem Kiraz Reçeli Tarifi

Muhteşem Kiraz Reçeli Tarifi
Muhteşem Kiraz Reçeli Tarifi
Muhteşem Kiraz Reçeli Tarifi
Muhteşem Kiraz Reçeli Tarifi
Muhteşem Kiraz Reçeli Tarifi
Muhteşem Kiraz Reçeli Tarifi
Muhteşem Kiraz Reçeli Tarifi

Kiraz reçeli nasıl yapılır? Püf noktaları

  • Kiraz reçelinin bu tarifinde meyveleri 12 saat önceden şekerde bekletme işlemi yapılmıyor. Bekletmeye gerek olmadan yapılan bu yöntemle de kiraz reçeli yapabilirsiniz.
  • Tarife eklenen tereyağı reçelin daha parlak görünmesini sağlar.
  • Limon tuzu veya limon suyu ilavesi ile de reçelin daha uzun süre dayanmasını sağlanır. Kiraz reçeli yaparken tereyağı ve limon suyu ilave etmeyi ihmal etmeyin.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Muhteşem Kiraz Reçeli Tarifi 18.06.2017 14:36 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.07.2020 18:06 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (42)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Cevizli İncir Reçeli (Mükemmel) Tarifi
Cevizli İncir Reçeli (Mükemmel)8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama192
Havuç Reçeli Tadına İnanamıyacaksınız Enfes Bir Lezzet Tarifi
Havuç Reçeli Tadına İnanamıyacaksınız Enfes Bir Lezzet8-10 kişilik, 50dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Ayva Reçeli Videosu Tarifi
Ayva Reçeli Videosu14-16 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama14 B
Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu) Tarifi
Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu)2-4 kişilik, 2 saat Pişirme, 5dk Hazırlama16 B
Çilek Reçeli (Tam Kıvamında Açıklamalı) Tarifi
Çilek Reçeli (Tam Kıvamında Açıklamalı)4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama23 B
Karpuz Kabuğu Reçeli (videolu) Tarifi
Karpuz Kabuğu Reçeli (videolu)16 Kişi ve üstü kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama6 B
Kayısı Reçeli Tarifi (videolu)
Kayısı Reçeli Tarifi (videolu)16 Kişi ve üstü kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama15 B
Muhteşem Nar Reçeli (Tam Ölçülü) Tarifi
Muhteşem Nar Reçeli (Tam Ölçülü)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama8 B
Kahvaltılık Pratik Bazlama Pizza Tarifi
Kahvaltılık Pratik Bazlama Pizza1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama3
Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği Tarifi
Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama16
Bayat Ekmekten Kahvaltılık Tarifi
Bayat Ekmekten Kahvaltılık2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama12
Porsiyonluk Patlıcan Oturtma (Videolu) Tarifi
Porsiyonluk Patlıcan Oturtma (Videolu)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama20
Turuncu Lezzet Bal Kabaklı Bisküvili Pasta Tarifi
Turuncu Lezzet Bal Kabaklı Bisküvili Pasta6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama17
Zerdeçallı Pilav Yatağında Et Kavurma Tarifi
Zerdeçallı Pilav Yatağında Et Kavurma4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama29
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Kirazın Faydaları: Daha Önce Duymadığınız İlginç Bilgiler Tarifi
Kirazın Faydaları: Daha Önce Duymadığınız İlginç Bilgiler

Meyvesi, Sapı ve Yaprağıyla Her Derde Deva Kiraz Gülgiller familyasından olan kiraz, hem enfes tadı…

Ev Yapımı Reçel Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Reçel Tarifleri

Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…

Kiraz Çekirdeğinden Yastık ile Soğuk Günlerde Sıcak Kalın! Tarifi
Kiraz Çekirdeğinden Yastık ile Soğuk Günlerde Sıcak Kalın!

Kiraz Çekirdekleri ile Isınabilirsiniz! Soğuk günlerin ardından çiçeklenen ağaçlar, yaz mevsiminin habercisidir adeta. Sokak aralarındaki…

22 Muhteşem Enginar Tarifi
22 Muhteşem Enginar Tarifi

Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…

Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif

Tropikal lezzeti ile mutfaklarda en çok tatlı yapımında kullanılan Hindistan cevizi "iyi ki var" denilen…

Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi Tarifi
Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi

Bel Fıtığı: Tanıdan Tedaviye Gerekli İpuçları Toplumun %3’ünde görülen fıtık, çoğu zaman ihmal edilen ve…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi Tarifi
Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi

Akne Tedavisinde En Etkili Çözümler Tıp terimi olarak akne, gençlerin yetişkinlik dönemine geçerken yani ergenlik…

Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?
Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?

Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…

Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri Tarifi
Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri

Migren: Tanıdan Tedaviye Faydalı Bilgiler Yorgun ve stresli günlerin sonunda bedeninizde halsizlik hissederken bir anda…

Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya Tarifi
Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya

Doğum Çantasında Olması Gerekenler Listesi Doğum çantasında olması gerekenler listesi hem anne hem de baba…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarifler Geri
Videolar Geri