- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhtesem-kozalak-manti/
Muhteşem Kozalak Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane taze yufka
- 1 kase su
- 1 tane pipet(varsa kalın)
Kıymalı harç için :
- 500 gram kıyma
- 3 tane soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Biraz tuz
Salça sosu için :
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay bardağı su
Yoğurt sosu için :
- 500 gram yoğurt
- 3 diş sarımsak(azda olabilir)
- Tuz
- Kozalak mantıları kızartmak için sıvı yağ
- Süslemek için maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.