Muhteşem Kremalı Mandalina Soslu Yumuşacık Borcam Pastası

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Muhteşem Kremalı Mandalina Soslu Yumuşacık Borcam Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet büyük boy yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı zeytinyağı yada sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı un ( un miktarı değişebileceği için kontrollü eklemekte fayda var )
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Kullandığım çay bardağı büyük boy

Krema İçin;

  • 1 lt süt
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik un
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 tepeleme yemek kaşığı Hindistan cevizi
  • 1 poşet kremşanti

Keki Islatmak İçin;

  • 1 su bardağı süt

Mandalina Sosu İçin;

  • 2 su bardağı mandalina suyu
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta ( Mısır nişastası kullandım )
  • Şeker miktarını mandalinanın tadına ve damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz

Muhteşem Kremalı Mandalina Soslu Yumuşacık Borcam Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumuşacık HARİKA keki😋😋😋
MUHTEŞEM kreması😋😋😋
ŞAHANE mandalinalı sosuyla 😋😋😋
Çoook güzel ve lezzetli bir tatlı tarifi paylaşmak istedim 👌🏻👌🏻👌🏻
Bu aralar sıkça yaptığım ve evde herkesin çoook sevdiği bu tatlıyı sizde mutlaka denemelisiniz 👍🏻👍🏻👍🏻

Öncelikle belirtmeliyim tarif fotoğraflarında tatlının 2 ayrı tepside yapılmış fotoğraflarını göreceksiniz, ilk defa büyük boy kare borcamda yapmıştım ve kek çok kabardığı için bu tepsinin biraz küçük olduğunu düşündüm daha sonra büyük boy dikdörtgen borcamda yaptım ve tam ölçü oldu diye düşünüyorum tercih sizin sizde fotoğraflarda gördüğünüz tatlının hangisini beğenirseniz o tepsiyi kullanabilirsiniz :)))

Gelelim tarife,

  1. Öncelikle kek için uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp 5 dakika mikserle çırpıyoruz .
  2. Daha sonra üzerine süt ve zeytinyağı yada sıvı yağ ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
  3. Üzerine eleyerek kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip karıştırdıktan sonra hafifçe yağladığımız uygun bir tepsiye dökerek 160-170 derecede ısıttığımız fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz.
  4. Her zaman belirttiğim gibi un ölçüsü değişebileceği için unu yavaş yavaş kontrollü eklemekte fayda var.
  5. Kekin pişme süresini ve sıcaklığını kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz. (180 derecede olabilir)
  6. Pişen keki kürdan kontrolü yaparak fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.
  7. Kek pişerken krema için, uygun bir tencereye süt, un, şeker ve hindistan cevizini koyarak ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişiriyoruz,.
  8. Kaynamaya başlayınca birkaç dakika yine sürekli karıştırdıktan sonra ocaktan alıp üzerine vanilyayı ekleyerek karıştırıp ılınmaya bırakıyoruz.
  9. Krema ılınırken kabuk tutmaması için arada karıştırıyoruz.
  10. 10-15 dakika kadar bekledikten sonra kremanın üzerine toz kremşantiyi ekleyip 4-5 dakika çırpıyoruz ve kenara bırakıyoruz.
  11. Mandalina sosu için, uygun bir tencereye taze sıkılmış mandalina suyu, şeker ve nişasta koyarak nişasta tamamen eriyinceye kadar karıştırıyoruz ve daha sonra ocağa alıp sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişiriyoruz.
  12. Kaynamaya başlayınca 1-2 dakika daha karıştırıp ocaktan alıyoruz.
  13. Sos soğurken üzerinin kabuk tutmaması için arada karıştırıyoruz.
  14. Tamamen soğuyan kekin üzerine her yerine eşit gelecek şekilde sütü döküyoruz ve kekin sütünü tamamen çekmesi için kenara alıyoruz.
  15. Sütü döktükten sonra 10 dakika kadar beklettiğimiz kekin üzerine kremayı döküyoruz ve her yerine eşit gelecek şekilde yayıyoruz.
  16. Ben tatlıyı hazırlarken kek tamamen soğuk krema hafif ılıktı, en son kremanın üzerine soğuk mandalina sosunu dökerek yayıyoruz ve dinlenmesi için buzdolabına kaldırıyoruz.
  17. Ben akşamdan hazırlayıp ertesi gün servis ettim tamamen dinlenmiş ve harika bir lezzet olmuştu.
  18. Soğuyan tatlıyı istediğimiz şekilde süsleyip dilimleyerek servis ediyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋😋😋😊😊😊😍😍😍👌🏻👌🏻👌🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️❤️❤️

Muhteşem Kremalı Mandalina Soslu Yumuşacık Borcam Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Muhteşem Kremalı Mandalina Soslu Yumuşacık Borcam Pastası 12.03.2020 14:36 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 12.03.2020 14:36 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (13)
Yeni Gelen Yorumlar
  • B.F.

    En son Trabzon caddesi kalesi ve çarşılarıyla K.Maraşı 2 yıl önce ziyaret etmiştik çok güzel kentin şimdiki hali yürekleri burksa da her şey yeniden ve yine toparlanacak çocukluğumda her yaz zeytin kaplıcalarına giderken Ve gelirken K.MARAŞ i asla es geçmezdik.. bir de gözlemlediğim, öyle çalışkan ve gayretli bir halk.. onlar aslında doğuştan kahramanlarmış oysa ki…mekanları cennet olsun 🤲 selamlar

    • Renkli Mutfak ( ŞULE )

      Bütün güzel dualarınıza Amin , akşamki deprem tekrar çok sarstı bizi ama inşallah dualarla Allah’ın izniyle bu zor günler geçer , samimiyetiniz ve ilginiz için gerçekten çok çok teşekkür ederim fazla geri dönüş yapamasamda bu zor günlerde böyle destek görmek tarifi imkansız bir duygu sevgilerimle hayırlı günler:)))

      • B.F.

        Şule Hanım tekrardan geçmiş olsun sizin için yapabileceğim bir şey olursa lütfen söyleyin gün kardeşlik ve dayanışma günü insaniz ve her şey insan için..ülkemin her bir insanı çok değerli dualarım sizlerle metanetinizi korumanızda,RABBİM yardim etsin zor günler de geçecek sabır çok acı fakat herşeyin ilacı zaman sadece birazcık zaman…Allah sizi her türlü felaketlerden korusun dualarım sizlerle ve ülkemle..🤲💕 selamlar

      • Renkli Mutfak ( ŞULE )

        Çok çok teşekkür ederim gerçekten herkes elinden geleni yapıyor bunu biliyorum, Allah’ın izniyle bu günleri atlatacağız inşallah hep birlikte:)))

  • B.F.

    Şule Hanım merhabalar lütfen deprem den sağ salim kurtulduğunuzu söyleyin o kadar gün oldu lütfen iyi haberlerinizi bekliyorum dualarım sizlerle 🤲

    • Renkli Mutfak ( ŞULE )

      B.F. Allah razı olsun ben, çocuklarım ve eşim iyiyiz çok şükür , evimiz ağır hasarlı ama çok şükür evden çıkabildik ve iyiyiz her dakika şükrediyoruz ama kayıplarımız çok fazla bu durumda ne kadar iyi olabilirsek tabi , yorumuzu gördüm ve çok mutlu oldum ama internet sıkıntısı ve diğer sorunlar yüzünden cevap yazamadım kusura bakmayın 1 hafta arabada kaldık daha sonra kayınvalidemin bağ evine geldik şimdi daha rahatız çok şükür. Bu sitede sizin gibi o kadar güzel insanlarla tanıştım ki ne mutlu bana Allah bir daha böyle acılar göstermesin inşallah Ülkemize , inanın görmeden anlaşılmayacak bir yıkım , afet ve acı atlatmak çok zor olacak ama inşallah bu zor günleri hep birlikte atlatacağız sevgilerimle hayırlı geceler :)))

      • B.F.

        Sizden de razı olsun RABBİM Hayırlı sabahlar Şule Hanım çok şükürler olsun 🤲iyi olmanıza çok sevindim.. yürekler paramparça, gözlerde yaş,bekleyiş çok zor, acının tarifi yok.. Allah bir daha böyle bir acı yaşatmasın ve merhametiyle kuşatsın hepimizi..Kayıplarımız için başımız sağ olsun hepimizi korusun güvenli bir yerdesiniz çooook şükür bu günler de geçecek İNŞAALLAH sabır ve kolaylıklar versin dualarım sizinle ve ülkemle..🌺💐

  • B.F.

    Şule Hanım ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun Hayırlı akşamlar 🤗

  • Profil fotoğrafı

    Mandalina sosu yerine portakal olsa olurmu birde muhalleviye kremsanti koymazsak tadinda sikinti olurmu malzeme eksik ve hemen denemek istiyorum🙈

    • Renkli Mutfak ( ŞULE )

      Habibe hanımcım merhaba kusura bakmayın sorunuzu şimdi gördüm inşallah çok geç olmamıştır hemen cevap vereyim tabiki portakal suyu ile deneyebilirsiniz o şekilde de gayet güzel olacaktır, muhallebiye kremşanti eklemenizi tavsiye ederim çünkü çok güzel kıvam ve lezzet veriyor kremşanti eklemezseniz biraz yavan olabilir yinede tercih sizin, inşallah yardımcı olabilmişimdir deneyip beğenirsiniz, sevgilerimle iyi akşamlar:)))

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumuşacık Waffle Tarifi (videolu)

Yumuşacık Waffle Tarifi (videolu)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çilekli Yaz Pastası Videolu Tarifi

Çilekli Yaz Pastası Videolu

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Muhteşem Elma Tatlısı Tarifi

Muhteşem Elma Tatlısı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kremalı Milföy Tart (10 Dakikada Hazır) Tarifi

Kremalı Milföy Tart (10 Dakikada Hazır)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Portakallı Borcam Pastası (Tam 24 Dilim) Tarifi

Portakallı Borcam Pastası (Tam 24 Dilim)

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Vişne Soslu Cheesecake Tarifi

Vişne Soslu Cheesecake

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Vişneli Turta (Muffin Kalıbında Vişneli Tart) Tarifi

Vişneli Turta (Muffin Kalıbında Vişneli Tart)

12-14 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Elmalı İstiridye Kurabiye (Kalıpsız) Tarifi

Elmalı İstiridye Kurabiye (Kalıpsız)

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kivi Rüyası Tarifi

Kivi Rüyası

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İçi Dolgulu Milföylü Rulolar Tarifi

İçi Dolgulu Milföylü Rulolar

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Soslu Et Tarifi

Soslu Et

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çilekli Kremalı Pasta (Erdbeer Käsesahne Torte) Tarifi

Çilekli Kremalı Pasta (Erdbeer Käsesahne Torte)

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Mandalina Kabuğunun 11 Faydası Tarifi
Mandalina Kabuğunun 11 Faydası

Mandalina Kabuğu: Keşfedilmemiş Antioksidan! Mandalina, dünyanın en eski meyvelerinden biridir. Mandalinan yüksek miktarda C vitamini…

Mandalina Çeşitleri İsimleri ve Resimleri Tarifi
Mandalina Çeşitleri İsimleri ve Resimleri

Türkiye'de Yetişen Mandalina Çeşitleri, Özellikleri Sağlıklı yaşam için tüketilmesi gereken besinlerden biri de C vitamini…

Mandalina ile Tadına Doyamayacağınız 14 Farklı Tarif Tarifi
Mandalina ile Tadına Doyamayacağınız 14 Farklı Tarif

Mandalina kullanarak enfes tariflerin sınırlarını zorlamaya ne dersiniz? Kış aylarının vitamin deposu, televizyon izlemenin en…

22 Muhteşem Enginar Tarifi
22 Muhteşem Enginar Tarifi

Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…

Lokumlu Yumuşacık 16 Tarif Tarifi
Lokumlu Yumuşacık 16 Tarif

Öyle sihirli bir kelimedir ki lokum kendisinden bahsetmek dışında beğenilen, sevilen çoğu şey için kullanılır.…

Salatalığın Cilde 10 Muhteşem Faydası Tarifi
Salatalığın Cilde 10 Muhteşem Faydası

Salatalığın Yüze Faydaları: Gençleştiren Etki! E vitamini açısından zengin bir besin olan salatalık, sağlığa pek…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Tarifler Geri
Videolar Geri