- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Merhaba arkadaşlar. kızartmaya gerek kalmadan yapabileceğiniz, hem lezzetli hem de pratik bir kabak mücver tarifi paylaşmak istedim. tadı gerçekten muhteşem. denemenizi şiddetle tavsiye ederim. deneyen arkadaşlara şimdiden afiyet olsun.
Merhaba arkadaşlar. kızartmaya gerek kalmadan yapabileceğiniz, hem lezzetli hem de pratik bir kabak mücver tarifi paylaşmak istedim. tadı gerçekten muhteşem. denemenizi şiddetle tavsiye ederim. deneyen arkadaşlara şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhtesem-lezzetiyle-firinda-kabak-mucver/
Muhteşem Lezzetiyle Fırında Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 tane orta boy kabak
- 1 tane orta boy patates
- 1 tane orta boy havuç
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 2-3 dal yeşil soğan
- 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
- 3 yumurta
- 5 çorba kaşığı un
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kuru nane
- Tuz
Tarifi bugün denedim kabağı rendeleyip sıktıktan sonra bir miktar tuzla beklettim daha sonra biraz daha suyunu salınca tekrar sıktım sonra diğer malzemeleri ekledim 2 yk tambuğday unu kullandım kare borcama döktüm ilk 30 dk 150 derece daha sonra da 180 dereceye çıkarttım üzeri kıtır kıtır oldu içi de çok güzel pişti tarif için teşekkür edermmmm
Merhabalar Sümeyye Hanım. Ellerinize emeğinize sağlık. Beğenmenize çok sevindim. Ben teşekkür ederim. Sevgiler ❤️😊❤️
Pırasayla olur mu?
Merhaba. Tabi olur hatta yukarılara bakarsanız pırasalı halinide paylaşmıştım. 👍🥰
Yumurta olmadan olur mu acaba
Maalesef olmaz. Yumurta harcımızın dağılmasını engelliyor. 👍🥰
İçi ıslak kalıyor pişmiyor diyenlere şunu diyeceğim.Suyunu 3 defa sıktım.yumurta çırparken de o kenarda beklerken yine sulanmış.Yine sıktım.veee oldu.Çünkü benimkinin de içi pişmiyordu.tarif içinse çokk teşekkürler
acaba unu mısır unu kullansak nasıl olur yine ayni orandamı kullanmak gerekir?
Merhaba Mine hanım. Ne kadar tuz koydunuz acaba?
Merhaba göz kararı koydum 🤭🙈🥰
Misafirlerime yaptım herkes çok beğendi teşekkür ederim tarif için :)
çok güzel oldu, çıkarmadan önce kibrit batırdım, problem yok ama içi yumuşacık kalıyor değil mi?
Evet içi nemli olur. 👍🥰
Merhaba ben tarifinizde ufak değişiklikler yaptım fakat harika oldu👏👏Yalnız dilim dilim kesemedim sizin gibi,pişirme kağıdından ayrılmadı.Çıkarırken tabana yapıştı bir kısmı,neden kaynaklanmış olabilir?Nar gibi kızarmış alt üst aslında?
Merhaba. Yağlı kağıt kullandıysanız yapılmaması gerekiyor. Fakat bazı yağlı kağıt markaları ne yaparsanız yapın yapıştırıyor. O yüzden kaynaklı olabilir. 🥰❤️
Pırasayla olur mu?
Merhaba. Tabi olur hatta yukarılara bakarsanız pırasalı halinide paylaşmıştım. 👍🥰
Bugün denedim. Meraktan aslında. Daha önce fırında mücver denememiştim. Tadı güzeldi fena değildi. Ama tekrar yaparmıyım? Sanmıyorum. Tabi damak tadıyla alakalı olan bişey. Ama ben yinede kızartılmış halini daha çok beğeniyorum. Tarif için tşk ederim ellerinize sağlık.
Ölçüler tam kararında, çok teşekkür ederim bu güzel tarif için, Hem lezzetli hem hafif harika oldu😋
Merhabalar Pınar Hanımcigim. Beğenmenize çok sevindim. Elinize emeğinize sağlık. Sevgiler efendim 🙏🥰❤️
Öncelikle tarif için elinize emeğinize sağlık 🤗 Dün akşam iftara misafirlerime yaptım herkes çok beğendi bende dahil 😋 Tarifi birebir uyguladım herşeyi mükemmeldi. Ben öğlenden yaptım akşama kadar daha iyi oldu içi de öyle çok sulu sulu kalmadı kendini toparladı. Düşünmeden yapın derim 😋😋
Merhabalar. Elinize emeğinize sağlık. Begenmenize çok sevindim. Yiyenlere afiyet olsun. Evet mücveriniz güzel dinlenirse çok iyi sonuç alırsınız. Bu tatifim gerçekten çok begenilmisti. Çok teşekkür ederim. Sevgiler 🙏🥰❤️
bugün yaptım güzeldi tadı falan çok iyi ama içi nemli disi kızarmış mücveri ilk defa yediğimden bilmiyorum acaba içinin nemli mi olması gerekiyor
Merhabalar. Ellerinize sağlık. Evet mücver içi nemli dışı kızarmış oluyor. Çünkü sebze yoğun olduğu için. Bir kek gibi olmaz, un miktarı az olduğundan dolayı. Sevgiler 🙏🥰❤️
Yumurta olmadan olur mu acaba
Maalesef olmaz. Yumurta harcımızın dağılmasını engelliyor. 👍🥰
düşünmeden yapın, tam ölçü, herkesten tam puan aldı. tarif için teşekkürler
Bayıldım çok güzel oldu, bundan sonra hep fırında ve bu tarifi yapacağım, teşekkürler bu güzel tarif için 😉😍😍
Merhabalar. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim. Ellerinize kollarınıza sağlık. Sevgiler 🙏🥰❤️
Tarifi bugün denedim kabağı rendeleyip sıktıktan sonra bir miktar tuzla beklettim daha sonra biraz daha suyunu salınca tekrar sıktım sonra diğer malzemeleri ekledim 2 yk tambuğday unu kullandım kare borcama döktüm ilk 30 dk 150 derece daha sonra da 180 dereceye çıkarttım üzeri kıtır kıtır oldu içi de çok güzel pişti tarif için teşekkür edermmmm
Merhabalar Sümeyye Hanım. Ellerinize emeğinize sağlık. Beğenmenize çok sevindim. Ben teşekkür ederim. Sevgiler ❤️😊❤️
Kendi Mutfağının Şefi Hilal Hanımçığım ellerinize sağlık fotoğraf için teşekkürler. Mücveriniz harika olmuş afiyet olsun. Sevgiler 🙏❤️🥰
Ya tarif sıkıntılı yada bende problem var başka bir kapta yumurta çırpın üstüne un yağ ve kabartma tozu koyun yazmışsınız evet çok güzel hamur elde ettim
Merhabalar Canan Hanım. Evet o şekilde yapıyoruz kabak ve yeşillikleri bu harcın içine ekliyoruz. Şimdiye kadar hiç böyle bir şikayet gelmedi. Tarif sıkıntılı olsa sizlerle paylaşmam. Bir de deneyenlere bakarsanız ve yorumları okursanız bu tarif çok beğenildi. 👍
2. kez yapıyorum deneyimlerimi paylaşıyorum. ilk yaptığımda borcam da yaptim kalin oldu içi yumuşak oldu ama tadi enfesti bi oturuşta bitti. ikinci yaptığımda geniş yayvan fırın tepsisinde yaptim daha ince oldu şuan fırında mutmelen daha çıtır olcak. ilk yaptığımda sebzeleri sıktıktan sonra tuzunu kattim baktim yine sulanmış suyunu bırakmış ikinci yapışımda sıkmadan önce tuz kattim biraz iyice suyunu saldiktan sonra sıktım sonradan tuz kattim tabi sıktırınca suyuyla beraber gidiyor tuzu. sonradan tekrar tuzunu katinca o kadar sulanmadi. pismesine 5 dk kala fırından çıkarıp üzerine kaşar ve susam döküyorum tekrar fırına atıyorum ayni börek gibi oluyor tadı bu sekilde 😊
İlknur Hanımcıgım merhaba. Ne güzel ayrıntılı bir şekilde anlatmışsınız. Ellerinize kollarınıza sağlık. Tabi ki kendi damak tadınıza göre eklemeler yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun efendim. Fotoğrafta paylaşırsanız çok sevinirim. Sevgiler 🙏🥰❤️
havucum yok havucsuz olur mu
Merhaba Ceylan Hanım. Tabi olur efendim 👍🥰
Çok güzel oldu
2 keredir yapıyorum kabak sevmeyen bize bile sevdirdi tarif 10 numara birebir uyguladım enfess teşekkür ederim tarif için