- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhtesem-mardin-usulu-lahmacun-tarifi/
Muhteşem Mardin Usulü Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 2 adet kesme şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
İç harcı
- 700 gram tek çekimlik yağlı kıyma
- 3 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet kırmızı biber
- 5-6 adet yeşil biber
- 3 adet domates
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.