Muhteşem Musakka Tarifi
Hülya Asya
37
kişinin defterinde

Muhteşem Musakka

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Muhteşem Musakka Tarifi İçin Malzemeler

  • 4- 5 adet patlıcan
  • 2 adet domates
  • 1 soğan
  • Bir miktar zeytinyağı
  • Bir avuç dolusu miktarında dana kıyma
  • Kara biber, pul biber ,tuz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Su

Muhteşem Musakka Tarifi Yapılışı

Patlıcanlarımızı ister halka ister küp şeklinde doğrayıp ,tuzlu suda acı suyunu atama kadar bekletiyoruz. ( Yarım saat 45 dk civarı) daha sonra patlicamlarımızı sıvı yağ da kızartıyoruz. Soğanı yağda kavurduktan sonra domateslerimizi rendeleyip ekliyoruz ,domates pişerken kıymamızı ekliyoruz, baharatlarımızı da koyduktan sonra kısık ateşte 15 dk pişiriyoruz. Salçamızı ve kızaran patlıcanlarımızı  da ilave edip yarım su bardağı suyumuzu ekleyip kısık ateşte 10-15 dk pişiriyoruz ,afiyet olsun.

Muhteşem Musakka

Muhteşem Musakka

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Muhteşem Musakka Tarifi 21.09.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.