Muhteşem Pastane Şekerparesi
Muhteşem Pastane Şekerparesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket margarin
- 3 tane yumurta (1 tanesinin sarısı dışına)
- 1su bardağı pudra şekeri
- 250 gr irmik
- 1 tane kabartma tozu
- 1 tane vanilya
- Aldığı kadar un
Şerbeti için:
- 5 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
Muhteşem Pastane Şekerparesi Tarifi'nin Yapılışı
Önce margarinle pudra şekerini iyice yoğuracağız. Yumurtasını, pudra şekerini, irmiğini, kabartma tozunu, vanilyasını da katıp yoğuruyoruz. Son olarak unumuzu da ekliyoruz. (Not: hamurumuz ele yapışır bir hamur oluyor çok koyu olmayacak. Şekil verirken hamurumuz elimize yapışırsa parmak uçlarımızı çok az suya batırabiliriz.) Hamurumuza resimde görüldüğü gibi şekil verip kenara ayırdığımız yumurta sarısını üzerine sürüp, çatalla şekil verelim. 180 derece ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirelim. Tatlı da şerbette sıcak olacak. (Şerbetin kaynaması süresi 17 dakika) soğuduktan sonra servise hazır afiyet olsun🤗
