Muhteşem Şeftali Pestili (Asla Kaçırmayın)
Muhteşem Şeftali Pestili (Asla Kaçırmayın) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo iri olgunlaşmış şeftali (5 adet)
- 1. 5 yemek kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı şeker (damak tadınıza göre)
Muhteşem Şeftali Pestili (Asla Kaçırmayın) Tarifi'nin Yapılışı
- Şeftalileri soyarak dilimleyelim tencereye alarak üzerini geçecek şekilde su ekleyerek yumuşayana kadar kaynatalım.
- Süzgeçte süzerek soğumaya bırakalım.
- Daha sonra ince süzekten geçerek püre haline getirelim nişastayı yarım su bardağı su ile açarak şekeride ekleyelim tekrar ocağa alalım.
- Şekeri damak tadınıza görede ayarlayabilirsiniz.
- Kaynamaya başlayınca 5 dakika kadar kaynatalım.
- Altını kapatarak ılımaya bırakalım.
- Yağlı kağıdımızı tepsimize sererek eşit şekilde dağıtalım.
- Ne kalın olsun ne çok ince, kalın olursa küflenebilir ince olursada yapılabilir dikkat edelim.
- Daha sonra güne gören yere koyalım.
- 2 -3 gün içinde kuruyarak hazır olacaktır.
- Daha sonra kalın şeritler halinde keserek yağlı kağıttan ayıralım ve bükelim.
- Buz dolabında kağıda sararak kapalı şekilde tutun afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
