Muhteşem Soslu Fırında Tavuk - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Muhteşem Soslu Fırında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

4 adet tam tavuk butu

Sosu için;

Taze soğanın yeşil dalları (20-25 dal)
2 kaşık yoğurt
2 adet sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
1/2 (yarım) kahve fincanı süt
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1/2 (yarım) çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı karabiber
1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber
1/2 (yarım) çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz

Muhteşem Soslu Fırında Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sarımsağımızı eziyoruz.
Soğanlarımızı çok ince olacak şekilde doğuruyoruz.
Geriye kalan tüm malzemeleri bir kapta iyice çırpıyoruz ve soğanla sarımsağı da sosumuzun içine ekliyoruz.
Tavuklarımızı temizleyerek iki tarafından derin çizikler atıyoruz.
Sosumuzu tavuğun içindeki deliklerin içine de iterek iyice bulaşmasını sağlıyoruz.
Tavuklarımızı borcamın içine yerleştiriyoruz ve üzerini önce yağlı kağıtla sonra aliminyum folyo ile kapatıyoruz.Bu sırada fırınımızı 180’de ısıtıyoruz.
Kabımızı fırınımıza koyduktan sonra 160′ ye alarak 35 dakika pişiriyoruz.
Sonra üzerini açarak fırını 200′ ye alıp 5-10 dakika üzeri kızarana kadar pişirmeye devam ediyoruz. 5 dk dışarda dinlendikten sonra servis ediniz.

Afiyet olsun 😉 Lütfen sokak canlarımızı unutmayalım.

Muhteşem Soslu Fırında Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.