- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Geleneksel Türk mutfağının en leziz çorbalarından biridir.... Bazı yörelerde mantı çorbası olarak da anılır... İsmini, mantı hamurunu küçük yuvarlaklar şeklinde kesmek için kullanılan "yüksük"ten almıştır..... Çok doyurucudur.... Ayrıca benim favorilerim arasındadır....😉😉 Yani en bayıldıklarımdan olabilir.... 😋😋
Geleneksel Türk mutfağının en leziz çorbalarından biridir.... Bazı yörelerde mantı çorbası olarak da anılır... İsmini, mantı hamurunu küçük yuvarlaklar şeklinde kesmek için kullanılan "yüksük"ten almıştır..... Çok doyurucudur.... Ayrıca benim favorilerim arasındadır....😉😉 Yani en bayıldıklarımdan olabilir.... 😋😋
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhtesem-yuksuk-corbasi/
Muhteşem Yüksük Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 bardak mantı
- 1 bardak haşlanmış nohut
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 lt kadar su
- Tuz
İçine limon tuzu da eklenebilir ve toz Reyhan inanılmaz yakışıyor
acil cvp lütfen 15 kişilik için malzemeler lazım bana 400 Gr paket olarak verirseniz sevinirim yanına ne gider iş yerine yapacam
Porsiyonlarınızın miktarına göre verdiğim ölçü 4-6 kişilik olduğu için 3 katı şeklinde yaparsınız ortalama 15 kişilik olabilir. Yanına köfte salata önerebilirim 👍🌷
sıcak su mu ekliyoruz
Sıcak veya soğuk farketmez ikisi de olur 👍🌷
Tarif aşırı güzel oldu sadece ben mantilarim büyük diye 1 buçuk bardak kadar koydum. Bunu iki katına çıkarırsak olur mu peki aynı kıvamda. Lütfen cevap bekliyorum 🙏🙏❣️
Beğenmenize çok sevindim. 😍 Aynı kıvamda olur… Şimdiden afiyet olsun…🌷
İçine limon tuzu da eklenebilir ve toz Reyhan inanılmaz yakışıyor
acil cvp lütfen 15 kişilik için malzemeler lazım bana 400 Gr paket olarak verirseniz sevinirim yanına ne gider iş yerine yapacam
Porsiyonlarınızın miktarına göre verdiğim ölçü 4-6 kişilik olduğu için 3 katı şeklinde yaparsınız ortalama 15 kişilik olabilir. Yanına köfte salata önerebilirim 👍🌷
İlk deneme ve tam ölçü :) gerçekten onca tarif arasından iyi ki sizin tarifinizi seçmişim. Emeğinize sağlık eşim de bende bebeğim de afiyetle yedik 🌺
yaaaa çok teşekkür ederim, şifa olsun 😍🌷
ben sarımsakta koyuyorum efsane oluyor denemelisiniz😍
Merhaba 3 kişiyiz çok mu olur
Yarım ölçü yapabilirsiniz 👍🌷
Tamam teşekkür ederim 🌺
Mantı haşlanacak mı
Hayır haşlanmıyor, kaynayan suya direkt ekleniyor 👍🌷
tavuk suyu ile deneyen oldu mu nasıl bir tad olur
sıcak su mu ekliyoruz
Sıcak veya soğuk farketmez ikisi de olur 👍🌷
Bugun yaptim harika oldu👌 hem cok pratik hem cok lezzetli.. tarif icin tesekkurler💕
Denedim çok güzel oldu teşekkürler ❤️
çok severek yapıyoruz sağolun
Ben bu tarife bir kaçsey daha ekledim yemelere doyamadik😋suyunu et suyu ekledim ve bir tane sarimsagı yine suyuna rendeledim, bir tutamda sumak eksisi ekledim sumaginiz yoksa limon tuzuda olur.ćok lezzetli oldu deneyecek olanlara tavsiye ederim
👍😍🌷
limon tuzu kimyasal değil mi?
Değil
kimyasal
et suyu koysak nasil olur
mantı zaten kıymalı olduğu için tadını veriyor hiç gerek yok bence
çok acil cvp bekliyorum
kac kisillik oluyor bu tarif?
4-6 kişilik 🤗🌷
kaç porsiyon çıkar acaba 8 kişi için yapıcam yeterli olur mu malzemeleri artırmam gerekir mi
Yarım ölçü kadar arttırabilirsiniz 👍
Dün iftara misafirlerim için yaptım. herkes çok beğendi, bende dahil. ellerinize sağlık tarif tam ne bir eksik ne Bir fazla bayılarak yedik…
Harika bir haber 😍 Afiyet şifa olsun 🌷
böyle hamurlu corbaların renginde degisme oluyor ya aksamdan yapsam ertesi gunede böyle sizinki gibi olur mu acaba
Mantılar bekleyince çorbanın suyunu çekiyor ve daha çok şişiyor…. Pişirme süresi çok kısa zaten…. O yüzden yenileceği zaman yapılırsa daha güzel olur… 🤗🌷
içine et veya köfte de eklesek olurmu
Mantıların içinde kıyma olduğu için bence ekstra eklemeye gerek yok… 🤗🌷
Ben un da koyuyorum guzel oluyor
👍😍