- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mukemmel-bir-lezzet-kabak-kofte/
Mükemmel Bir Lezzet Kabak Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kabak
- 250 gr köftelilk kıyma
- 1 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- Tuz
- Bol kuru reyhan
Üzeri için;
- 1 kâse yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 50 gr tereyağı
- Pul biberi
Yani sanki tencerenin üstüne süzgeç koyup dolmaları üstüne koymuş gibi buharda pişirmiş gibi
Afedersiniz süzgeç gibi bi tenceredeki pişirdiniz
yok normal tencerede pisirdim buharla değil
çok özür dilerim onu yazmayı unutmuşum kabagin yarısına gelecek şekilde olması gerekiyor
pisiricegimiz su miktari ne kadar olucak
çok özür dilerim onu yazmayı unutmuşum kabağın yarısına kadar koymanız yeterli olacaktır