Mükemmel Islak Kek

Mükemmel Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için malzemeler

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı sut
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya
• 2 bardak un

Sosu için;

• Hazır çikolata sosu ( dr. Oetker markalı )
• Süt

Mükemmel Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kasede yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
2. Sırasıyla süt, sıvı yağ, kakao, vanilya, un ve kabartma tozu eklenip çırpılmaya devam edilir.
3. Küçük bir tepsi yağlanır ve kek hamuru dökülür.
4. 160 derecede pişirilir. Kek pişerken tarife göre çikolata sosu pişirilir.
5. Kek çıkar çıkmaz kesilir ve üstüne sıcak çikolata sosu dökülür.
6. Soğuduktan sonra dolapta bir gün beklenip servis yapılır.

Afiyet olsun.

Not: Eğer tepsiniz büyükse malzemenin iki katıyla yapabilirsiniz.