Mükemmel Lazanya (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Mükemmel Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

1 paket lazanya
300 gram kıyma
2 adet orta boy kuru soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı domates + biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber

Beşamel sos

4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı tepeleme un
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Üzeri için;

Kaşar peyniri

Mükemmel Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar, bugün sizlerle harika bir lezzetin tarifini paylaşacağım.

İlk olarak tavamızı ocağa alalım ve sıvı yağı ekleyelim.
Daha sonra sırasıyla kıyma, salça ve baharatları, domates konservesi ve suyu ilave edip pişirdiğimiz kıymalı harcı bir kenara alalım.
Ayrı bir tencerede beşamel sosunu hazırlayalım. Bunun için tencereye tereyağını alalım.
Eriyince unu ilave edip kavuralım.
Kavrulan unun üzerine tuz ve karabiberi ilave edelim.
Sonra sütünü azar azar ekleyip kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
Ben dikdörtgen fırın tepsisine yaptım lazanlayayı o yüzden çok kalın olmadı siz daha kalın olmasını istiyorsanız kare fırın tepsi kullanabilirsiniz.
Tepsinin altını beşamel sosla kaplayalım.
Üzerine lazanya dizelim. Sonra sırasıyla beşamel sos ve kıymalı harçtan ilave edelim. Bütün malzeme bitene kadar bu işleme devam edelim.
Kalan beşamel sosu lazanyanın üst katına tamamen kaplayalım.
Son olarak bol miktarda rendelenmiş kasar peynirini ilave edip 15- 20 dakika bekletelim.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun. Detaylı yapılış aşamalarını youtbe kanalından izleyebilirsiniz. 👇👇👇

Mükemmel Lazanya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.