Mükemmel Tiramusu - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Mükemmel Tiramusu Tarifi İçin Malzemeler

200 ml lik su bardağı ölçüsü kullandım

Pandispanya için :

4 yumurta ( büyük boy )
1 su bardağından 1 parmak az toz şeker
1 su bardağı tepeleme un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 fiske tuz
Yarım çay bardağı sıcağa yakın su

İç Kreması için :

3 su bardağı süt (500 ml)
4 yemek kaşığı toz şeker ( tepeleme)
1, 5 yemek kaşığı tepeleme un
1 yemek kaşığı çok tepeleme olmayacak nişasta
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket labne (300 gram)

Keki Islatmak için;

1 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı Nescafe
1 tatlı kaşığı toz şeker
(Nescafe 3 ü bir arada da kullanabilirsiniz)

Mükemmel Tiramusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pandispanyamızı hazırlıyoruz. Yumurtaların beyazı ile sarısını ayıralım.
Beyazına bir fiske tuz atıp krem şanti kıvamı gibi olana dek mikserde çırpıyoruz.
Yumurtaların sarısı ile şekeri mikserle çırpıyoruz. İçine yarım çay bardağı sıcağa yakın su ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Krema gibi olup şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyamızı da katıyoruz ve spatula yada tahta kaşıkla alttan üste doğru dikkatlice karıştıralım.
Çırpılan yumurta aklarını da ekleyip alttan üste doğru dikkatlice karıştıralım.
Köpüğü söndürmemeye çalışalım. Tabanına yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba ya da çembere koyuyoruz.
Ben 24-26 cm çapında kelepçeli kalıp kullandım. Önceden çok iyi ısıtılmış 170 derecelik fırında 30-35 dk civarı pişiriyoruz.
Fırınlar farklılık gösterebilir siz kürdan kontrolü yapın. İlk 30 dk fırının kapağını asla açmayın.
Pişen pandispanyamızı soğumaya bırakıyoruz ve 2 parçaya bölüyoruz.
Kremamızı hazırlayalım. Şeker, un ve nişastayı pişirme kabımıza koyalım ve karıştıralım.
Üzerine 1 bardak süt ekleyip iyice karıştıralım. Yumurtayı da ekleyip tekrar karıştıralım.
Kalan sütü de ekleyip iyice karıştıralım. Ocağa alalım ve muhallebi kıvamına gelene dek çırpıcı ile sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Muhallebi kıvamına gelince ocağımızı kapatıyoruz, içine labnemizi ve vanilyamızı da ekleyip güzelce çırpalım. Kremamızı sıcakken kullanacağız.
Nescafemizi hazırlayalım. Pandispanyamızın alt tabanını çembere yerleştirelim (çemberi kullanmaya da bilirsiniz. Ben daha muntazam olsun diye yaptım)
Nescafenin yarısını pandispanyanın üzerine eşit olarak dökelim. Kremanın yarısını koyup düzeltelim.
Aynı işlemi ikinci katı içinde tekrarlıyoruz. Tiramusumuzu 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim.
Üzerindeki şekli vermek için 6 adet yağlı kağıttan şerit kestim. Kafes gibi yerleştirip kakao serptim. Kağıtları dikkatlice kaldırıyoruz. Mükemmel Tiramisu hazır. Şimdiden kolay gelsin, afiyetler olsun.

Mükemmel Tiramusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (14)

Yeni Gelen Yorumlar

Selma Ateşsaçan @svcansin

Şikayet Et

Sunum müthis ötesi, ellerine emegine saglik. Eminim tadi cokta güzeldir. Öpüyorum seni cooook ❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Lale Koyun Çoksever @Lale_KoyunCoksever
  
  Şikayet Et
  
  Canım benim çok teşekkür ederim. bende seni kocaman öpüyorum kuzuuuummm ❤❤❤❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Elizan @elizann

Şikayet Et

Eline saglık,harika görünüyor..sevgiler…iyi geceler..
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Lale Koyun Çoksever @Lale_KoyunCoksever
  
  Şikayet Et
  
  Günaydın canım benim. çok teşekkür ederim. kocaman öpüldün. Sevgiler ❤❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Melike'nin Mutfağı @Hayru_Nisa

Şikayet Et

ablacım ellerine sağlık harika olmuş çokk öpüyorum kucak dolusu sevgilerimle❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Lale Koyun Çoksever @Lale_KoyunCoksever
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim Melikeciğim. Bende seni kocaman öpüyorum ☺❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nermin Mutfakta @nerminozlu

Şikayet Et

Lalecim ellerine sağlık her zamanki gibi harika olmuş afiyet şifa olsun sevgilerimle hayırlı günler:-)❤❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Lale Koyun Çoksever @Lale_KoyunCoksever
  
  Şikayet Et
  
  Hayırlı günler Nerminciğimmm. çok teşekkür ederim canım benim. çok öpüyorum ☺❤❤❤❤❤❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn

Şikayet Et

Lale hanımcım süper olmuş❤️☺️ellerinize sağlık⭐️ Afiyetle inşallah. Kucak dolusu sevgiler, Mutlu günler⭐️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Lale Koyun Çoksever @Lale_KoyunCoksever
  
  Şikayet Et
  
  Tuğçeciğim çok teşekkür ederim canım benim. bendende koskocaman sevgiler ve öpücükler ❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Lalemmm, tiramisun şahane olmuş canımm. Harika görünüyor. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyet bal şeker olsun. Selam ve sevgilerimle çok öpüyorum. Allah’a emanet ol güzel hemşehrim. ❤❤❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Lale Koyun Çoksever @Lale_KoyunCoksever
  
  Şikayet Et
  
  Can HEMŞERİM nasıl özlemişim sizleri yaaa. çok teşekkür ederim canım benim. benden de kocaman selam ve sevgilerimle ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nesli'nin Mutfağı @neslibulent

Şikayet Et

Yapan mükemmel olunca tiramisu da haliyle mükemmel olacaktır öpüyorum güzel lalem ❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Lale Koyun Çoksever @Lale_KoyunCoksever
  
  Şikayet Et
  
  Oyyy güzeller güzelim benim çok ama çok teşekkür ederim kuzuuuummm. çok fazla tarif paylaşım yapamıyorum bu ara. ama hep aklımda ve yüreğimdesiniz . kocaman öpüldün ❤❤❤❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce