- 12-14 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mumbar-dolmasi-4354823/
Mumbar Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo koyun mumbarı
Temizlemek için
- 3 adet limon
- 4 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı dolusu iri tuz
İç harcı için
- 5 adet orta boy kuru soğan
- 5 diş sarımsak
- 2 kase pirinç
- 2 kase bulgur
- 1. 5 yemek kaşığı domates salçası
- 1. 5 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı pulbiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 demet maydanoz
- Yeteri miktarda sıvı yağ
😊
afedersiniz hanım yazmayı unutmuşum adile hanım
estağfurullah ben öyle şeylere takılmam bana samimi gelmiyor 🤗
inşallah adile biraz zorlanıyorum uctane kucuk oğlum var boyle guzel yemekleri kolay kolay yapamiyorum arada insallah yaparsam paylasirim mutlaka bende tarif paylasma istiyorum ama epostamda sorun var cok saolun
benimde 3 tane ardı ardına olan yavrularım var pratik olmak zorundayız malesef ağır yemekleri de emin olun sürekli yapamıyorum elimizden geldiğince işte 😊
cok guzel bi tarif bende deniycem insallah elinize sağlık saolun
teşekkür ederim rüya hanım resim bekliyorum mutlaka 😊
Elinize,emeğinize sağlık,süper görünüyor,annem etli yapar,sucuk gibi kesip tereyağda kızartırdı,kapış kapış yerdik,çok zahmetli ve lezzetli bir yemek.yiyenlere şifa olsun.
Teşekkür ederim şükran hanım bi daha ki sefere ben de tereyağında kızartmayı denicem
teşekkür ederim nazlı hanım evet ya normalde bende fırında o şekilde yapıyorum ama misafirim çoktu fırsat bulamadım
Sadece iri kaya tuzu ile temizliyorum ben yeterli oluyor.
doğrudur şükriye hanım limonun mikrop öldürme özelliğinden dolayı koyuyoruz bide bembeyaz yapıyor
Limon değilde sirke mikrop alır diye biliyorum ben.Bidahaki seferde bunuda denerim.Yalnız unsuz.Sanki un yapışkan bir hal alır gibi geliyor bana.Elinize emeğinize sağlık…
teşekkür ederim şükriye hanım ama un o yapışkan halin çok çabuk temizlenmesine yardımcı oluyor 😊😊 yine de siz bilirsiniz tabi
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
teşekkür ederim ecem hanım 😊😊
Ellerinize sağlık 🤗 Piştikten sonra tavada tereyağı ile kızartarak yapıyorum. Çıtır çıtır oluyor, Tavsiye ederim.
takdir ediyorum cünkü hem cesaret hem beceri isi..annemler cok yapardi eskiden ana ben oldum olasi hic sevmem gercekten takdir ettim baskada birsey demiyorum
çok teşekkür ederim cemrem hanım 😊😊
Un ne işe yarıyor? Neden katıyorsunuz?
temizlik için katıyoruz un mumbarlardaki yapışkan kıvamın temizlenmesine çok yardımcı oluyor hatta un yerine bulgur katanlar bile var
Teşekkür ederim. Ne güzel temizlemişsiniz, ellerinize sağlık.
teşekkür ederim 😊😊
ellerine sağlık canım bir Adanalı olaraktan vazgecilmezimdir size kolaylık olsun diye bir püf noktası doldururken uzun ince dolma oyacagini mumların içene koyup malzemeyi de onun içine koyup parlaklarinla istersen daha kolay ve hızlı doldurursunuz
verdiğiniz bilgi için çok teşekkür ederim dilara hanım duymuştum söylediğiniz yöntemi ama o uzun oyacağı burada bulmak biraz zor bulursam denicem mutlaka
siz neredesiniz Adile hanım ben de şuan Manisa’da yım ve burada da bulunmuyor
malatya da yaşıyorum dilara hanım
ellerinize sağlık Adile hanim.bi de etli yapın tadına doyamazsiniz
teşekkür ederim zeliha hanım denicem mutlaka
ellerinize sağlık çok.nefis görünüyor çok severim ama maalesef yapmsini bilmiyorum pek beceremem
teşekkür ederim leyla hanım yapa yapa öğrenebilirsiniz bir sefer gösteren olsa aslında
Elinize saglık bu yemegi çok severim,olsada yesek,bu güzellik bir puanı hak etmişti.sevgiler.
çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için elizan yakın olsanız yaparım sizlere 😊😊
ellerine saglik canim
teşekkür ederim dila hanım 😊😊
adile hanım ellerinize saglik doldurmasi cok zor olmali ben dolduramam galiba cok severim ama yapimini bilmiyorum ama ogrenicem
aslında bi kere yapanın elinden görseniz çok kolay bence yaparsınız bilen birinden rica etseniz size gösterse keşke 😊😊 yakın olsak gösterirdim ben size ama malatya da yaşıyorum 🤗
Ohh mis gibi canım cekti valla 😋 ellerinize sağlık çok iştah açıcı görünüyor 😍😍
teşekkür ederim eda hanım 😊😊