Mürdüm Eriği Kompostosu

Mürdüm Eriği Kompostosu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kilo mürdüm eriği
• Yarım kilo toz şeker
• 3, 5 litre su
• 1 adet çubuk tarçın
• 4 adet karanfil

Mürdüm Eriği Kompostosu Tarifi'nin Yapılışı

1. Mürdüm eriklerini yıkayalım ve çekirdeklerinden ayıralım ve keselim.
2. Daha sonra şeker ve su derin bir tencerede şeker eriyinceye kadar karıştıralım ve kaynatalım.
3. Kaynayan suyun içine erikleri ekleyelim.
4. 7Kaynadıktan sonra çubuk tarçını ve karafili ekleyip bir taşım daha kaynatalım.
5. Tarçını içinden çıkarıp soğumaya bırakalım afiyet olsun.

(Erikleri dilerseniz blenderdan geçirebilirsiniz koyu bir kıvam alırsa su ile birlikte açabilirsiniz, ya da taneli bir şekilde sunabilirsiniz. )