Mürdüm Eriği Pestili
Mürdüm Eriği Pestili Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo mürdüm eriği
- 3-4 yemek kaşığı şeker (artırıp azaltabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 su bardağı su
Mürdüm Eriği Pestili Tarifi'nin Yapılışı
- Erikler yıkanıp çekirdeklerinden ayıklanır.
- Tencereye alınıp üzerine şeker ve su eklenerek kısık ateşte kaynatılır.
- Kaynayıp iyice yumuşayan erikler blenderdan çekilir.
- Nişasta çok az soğuk su ile karıştırılır.
- Tencereye çırpıcıyla karıştırılarak eklenir.
- İyice kıvam alan marmelat ocaktan alınır.
- Pişirme kağıdı serilmiş tepsilere eşit şekilde pay edilerek 2 gün güneşte bekletilir.
- Kuruyan pestil kağıttan dikkatlice çıkarılıp kesilerek rulo yapılır.
- İçine benim gibi ceviz, badem ,fındık gibi kuruyemişler ekleyebilirsiniz.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
