Mürdüm Eriği Pestili ( Fırında Kurutmalı)

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 2 saat Pişirme

Mürdüm Eriği Pestili ( Fırında Kurutmalı) Tarifi İçin Malzemeler

1 kg mürdüm eriği
2 yemek kaşığı şeker ( ekşi seviyorsanız koymayın)
1 yemek kaşığı nişasta
Arzu ederseniz fındık ya da ceviz kırığı

Mürdüm Eriği Pestili ( Fırında Kurutmalı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Erikleri güzelce yıkayıp çekirdeklerini çıkarıyoruz.
Tencereye alıp şekerle beraber yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz. (yaklaşık 15-20dk)
El blenderından iyice geçirip (pütürsüz kalıncaya kadar) nişastasını ekleyip bir taşım daha kaynatıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yayıyoruz. ( bu aşamada minik kırılmış ceviz ya da fındık koyabilirsiniz. )
Kepçeyle ortaya koyup kaşıkla dağıtırsanız rahat oluyor.
Fırının fanını açıyoruz önce yarım saat 150 derece de sonra 100 derecede yaklaşık 1 saat kurutuyoruz.
Ara ara açıp kontrol edebilirsiniz. Eliniz ıslanmayacak kadar kalsın.
Sonra dışarı alıp soğumasını bekleyin lütfen. Sıcakken yağlı kağıttan çıkmaz.
Sonra yavaş yavaş çekerek çıkarabilirsiniz.
Hafif mayhoş bir tadı oluyor.
Bu malzeme iki tepsi yapıyor. Gördüğünüz kadar çıkıyor.
Fırına tepsiyi aralıklı dizin lütfen. Afiyet olsun. 🤗.

Mürdüm Eriği Pestili ( Fırında Kurutmalı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (24)

Yeni Gelen Yorumlar

elif @eliiiff

Şikayet Et

eriklerim ziyan olmasin diye pestil yapim dedim hem erik hem findik hem seker ziyan oldu 😂 firini 150 de unuttum yandi 🥹🤣
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
- Tuğba Özdilek @Tugba_Gurelli
  
  Şikayet Et
  
  Ah çok üzüldüm Elif hanım. Ben hep o yüzden saatini kurarım fırının, bende de unutkanlık olduğundan. Ama yılmayın erik uygunken yapın yine. Bütün kış kendi pestilinizi yersiniz mis gibi. Bu arada üzümlerde olur.
  Yanıtla
  
  1
  
  7 ay önce
Seda'nın Mutfağı @Seda_Batir

Şikayet Et

kurutacak yerim yok maalesef böyle bir tarif arıyordum bugün yapacam inş sonucu bildiririm tşk ederim inş olur
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
- Tuğba Özdilek @Tugba_Gurelli
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabii neden olmasın Seda hanım. Sadece kenardan kontrol edin yeter. Şöyle parmağınızla. Sıcakken yumuşak olur bekleyin kendi kendine kıvam bulur.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 ay önce
  - Seda'nın Mutfağı @Seda_Batir
    
    Şikayet Et
    
    gerçekten oluyor önemli olan aynı incelikte tepsilere dökmek ben her yaptığımi tepsiden çıkartıp yağlı kağıtla birlikte sofra bezine koydum beklettim daha güzel oluyor
    
    Yanıtla
    
    1
    
    7 ay önce
  - Tuğba Özdilek @Tugba_Gurelli
    
    Şikayet Et
    
    Ellerinize sağlık. Afiyetle yemek kısmet olsun. Kavanozlara doldurup 1 sene yiyorum ben.☺️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 ay önce
  - Seda'nın Mutfağı @Seda_Batir
    
    Şikayet Et
    
    saklama kabına koydum ağzı kapaklı dolaba attım bende rabbim ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah tşk ederim bu arada tarif için
    
    Yanıtla
    
    1
    
    7 ay önce
Musab Murat @musabmurat_9913

Şikayet Et

Merhaba fırınımda fan ayarı yok ama fansız olursa kaç derecede kurutmalıyım acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
çiçeğin mutfağı @yagizcicek

Şikayet Et

mrb kaysi pestili bu şekilde yapılsa olur mu acaba fırında kurutmak için
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Tuğba Özdilek @Tugba_Gurelli
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba. Kusura bakmayın geç gördüm ama bence tüm pestiller olur bu şekilde. 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
B.F. @bfka

Şikayet Et

Güzel fikir denemeye değer.🤗
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
B.F. @bfka

Şikayet Et

Tuğba Hanım fazla miktarda yaparsak nasıl saklayabiliriz teşekkürler 🤗
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Tuğba Özdilek @Tugba_Gurelli
  
  Şikayet Et
  
  Ben kavanoza koydum, ağzını kapadım mutfak dolabında bir yıldır yiyorum. Hiçbirşey olmuyor.😊
  Yanıtla
  
  2
  
  3 yıl önce
B.F. @bfka

Şikayet Et

Çok incesiniz teşekkür ederim fakat sizin tarifiniz çok güzel 👏👏👏 güzel günleriniz olsun sağlık huzur ve afiyetle..🤗
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
B.F. @bfka

Şikayet Et

Tuğba Hanım günaydın tarifinizi denedim süperrr enfesss oldu ailecek beğenimizi sunuyoruz misss ellerinize sağlık teşekkürler 🤗💐
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Tuğba Özdilek @Tugba_Gurelli
  
  Şikayet Et
  
  Harikasınız. Şimdi gördüm. Benim yaptığımdan bile güzel olmuş. Ellerinize, emeğinize sağlık. Afiyet bal olsun. 🤗🌸
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
DragonChef @dragonchief

Şikayet Et

Bayıldım 😋 Ellerine sağlık 😊
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Tuğba Özdilek @Tugba_Gurelli
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler🍀
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Serife Yüzer @Serife_Yuzer

Şikayet Et

ben yaptım harika oldu.foto cekecektim beceremedim.🌹👏
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Tuğba Özdilek @Tugba_Gurelli
  
  Şikayet Et
  
  Yaaaa keşke koysaydınız. Olsun yine yaparsınız. 🤗😍
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Gezgin Mutfak @Aleyna_Emul

Şikayet Et

Ellerinize sağlıkkk ben de düşünüyordum uzun zamandır fırında olur mu diye
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Tuğba Özdilek @Tugba_Gurelli
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkürler. Hemen deneyin bence. Artık dışardan almaya son🤗😍
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
MUTFAKTAKİ LEZZETLER @cakirmutfakk

Şikayet Et

Tuğba hanım elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Tuğba Özdilek @Tugba_Gurelli
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkürler Nermin hanım.🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce