Mürdüm Erikli Pamuk Kek Tarifim

Mürdüm Erikli Pamuk Kek Tarifim'in Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 7-8 adet mürdüm eriği
• Pudra şekeri

Mürdüm Erikli Pamuk Kek Tarifim'in Yapılışı

1. lk olarak yumurta ve şekeri uygun bir kaba alıp iyice çırpalım.
2. Üzerine ılık su ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
3. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştıralım.
4. Yağlanmış fırın kabımıza kek harcını dökelim.
5. Hamurun üzerine ince ince dilimlenmiş erikleri dizelim.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dk kontrollü pişirelim.
7. Pişen keki soğumaya bırakalım.
8. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 🥰.