Mürdüm Kek

Mürdüm Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2. 5 su bardağı un

Üzerine

• 10 tane mürdüm eriği
• Pudra şekeri

Mürdüm Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Arkasından sütü ve yağı ilave ediyoruz. Sonra unu ve kabartma tozu vanilya koyup iyice çırpıyoruz. Yağlanmış tepsiye kek harcınızı döküyoruz. Üzerine ay şeklinde dilimlermiş olduğumuz erikleri şekilde ki gibi sıralıyoruz. 160 derce de ısıtılmış fırına kekimizi üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. soğuyan kekimizin üzerine pudra şekeri ile süslüyoruz. Tatı güzel hafif ve gösterişli yumuşak bir kek denemenizi tavsiye ederim.
Afiyet olsun 😊