- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/murs-yahnisi/
Mürs Yahnisi Tarifi İçin Malzemeler
- 2.5 yemek kaşığı tereyağı
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kg kuşbaşı dana eti
- 3- 3.5 adet orta boy soğan
- 6 adet biber
- 4 adet patlıcan
- 1.5 yemek kaşığı tuz (kontrollü ekleyelim)
- 4 büyük boy patates
- 1 yemek kaşığı salça (tatlı biber salçası veya domates salçası)
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı reyhan veya fesleğen
- 2-3 adet domates
- 2.5 su bardağı kaynar su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.