- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/murtuga-kahvaltiya-degisik-tatlar-arayanlara-yoresel-lezzet/
Murtuğa (kahvaltıya Değişik Tatlar Arayanlara Yöresel Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
babaannem Van’lıydı. bu tarifi sabah kahvaltıda yapardı. ismine de “murtaaha” derdi. severek yerdik. teşekkürler
van kahvaltısinin olmazsa olmazi ellerinize sağlık bu tarifi görünce kesin VAN li dedimm:-)
Farklı bir tarif,güzel görünüyor ellerinize emeğinize sağlık.
Işıl hanım ellerinize sağlık bende böyle yöresel yemekleri çok beğeniyorum tadını merak ettim doğrusu denicem mutlaka hayırlı geceler 🤗
Bu benim yöremde de yapılan bir tarif . Kendi yöreme ait çocukluğumu hatırlatan bir iki tane tarif denemiştim .Bu tarif de yapacaklarım arasındaydı.Benden önce siz yaptınız elinize sağlık.
ablacım eline sağlık çok farklı bir tarifmiş. afiyet olsun ☺🌹
asıl bunu yumurta koymadan biz keteye koyarız annem karslı anneannem çok yapardı ellerinze sağlık herkes farklı kullanabilir tabi.
Ben de Diyarbakır lıyım ve rahmetli anneannem çok yapardı 😔 yalnız biz yumurta koymayız
😊biz yumurta koyarız
Doğrudur Merve hanım 🙂 belki de orjinali budur ben o şekilde yemedim hiç ama eminim öyle de çok güzel olur
eskilerden yumurtasız yapılırmış sordum anneme ama biz hep yumurtalı yedik aynen çok güzel 😍
Olabilir eskilerin elinden yediğim için muhtamelen onlar o şekilde yapıyorlardı 🙂 tarifler farklılaşabiliyor günümüze ulaşırken
ellerine sağlık bende Diyarbakır’liyim bizde de yapılır.
murtuğa aslında van kahvaltısı olmazsa olmazıdır. sizin ki biraz daha helva görünümlü bir olmuş. aslen van yöresine aittir. tabi farklı yörelerde aynı isimle değişik tatlar olabiliyor😊 ellerinize sağlık
ellerinize sağlık yumurtayı çırpıp mı üzerine dökeceğiz
Çok değişik bir tarif olmuş ellerine sağlık canım denemek lazım size afiyetler olsun tatlım 🌺