Muskatlı Kremalı Tambuğday Makarna

Muskatlı Kremalı Tambuğday Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket barilla makarna
• 4 kapya biber
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 kutu krema
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz ve karabiber,
• yarım muskat rendesi
• bir tutam dereotu.

Muskatlı Kremalı Tambuğday Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle makarnamızı bol tuzlu suda haşlayalım.
2. Biberler julyen doğrayalım, yağı tavaya alalım ve biberleri soteleyelim.
3. Sarımsaklar da eklenerek kavuralım.
4. Biberler kavrulunca krema ve sütü ekleyerek kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
5. Krema kaynamaya başlayınca baharatları da ekleyerek 1 -2 dk daha pişirelim.
6. Sosu ocaktan alalım.
7. Haşlanıp süzülen makarnamızı da üzerine ekleyerek iyice karıştıralım.
8. Süslemek için dereotu kullanabilirsiniz.
9. Dilerseniz rendelenmiş kaşar veya mozarella peyniri ekleyerek servis edebilirsiniz.
10. Afiyet olsun. ❣️🌼.