- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/musmula-yenidunyamalta-erigi-receli/
Muşmula (Yenidünya/Malta Eriği) Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo temizlenmiş muşmula(Ordu’da bu isimle anılıyor yenidünya)
- 3 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- Limon
- Mercimek tanesi kadar tuz
Bacim Derin, gönderdiğiniz fotoğraftaki meyveye biz “töngel” diyoruz. Onun reçeli nasıl yapılır bilmiyorum. Benim yaptığımın bizdeki adı Muşmula; literatürdeki diğer adları ile Yenidünya/Malta eriği
Sevgiler.