- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/musul-asi-diyarbakir-usulu-ispanak-corbasi/
Musul Aşı (Diyarbakır Usulü Ispanak Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo ıspanak
- 2 çorba kaşığı karışık salça (biber, domates)
- 2 adet büyük soğan
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 çay bardağı tane sumak
- 1 tatlı kaşığı isot
- Damak tadına göre tuz
- Yarım çay bardağından az sıvı yağ
Elinize sağlık ve de yapıyorum ama içine halka havuçta ekleyince hem görsel hem de tat olarak çok güzel oluyor 😉
sizin de ellerinize sağlık mutlaka çok güzel oluyordur☺️. Annemden böyle öğrendim ve çocuklar bu tada alıştıklarıı için değişik bir şey katma cesareti gösteremedim🤭🙏
Ellerinize sağlık. bende diyarbakırlıyim. Ancak pirinç yerine bu yemekte dövme kullanılır. tabi yine herkesin damak zevkine hangisi uyarsa.
Merhaba isteğe bağlı biz pirinçle yapıyoruz çünkü daha yumuşak taneli oluyor. Sizin de dediğiniz gibi damak zevki. 😊
çok teşekkürler, sizin de ellerinize sağlık😊
Ben de bir Diyarbakırlı olarak çok beğenerek yapar ve yerim ellerinize sağlık 😊