- 4-6 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mutancana-6372250/
Mutancana Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kuzu kuşbaşı
- 15 adet arpacık soğan
- 6 adet kuru incir
- 6 adet kuru mürdüm eriği
- 6 adet kuru kayısı
- 3 yemek kaşığı soyulmuş badem
- 3 yemek kaşığı kuru üzüm
- 2 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı sirke
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 2 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı karabiber
- Kaya tuzu
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun 🌼