Mütebbel
Mütebbel Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet közlenmiş patlıcan
- 3 yemek kaşığı tahin
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- Yarım limon suyu
- Tuz
Üzeri için;
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pul biber ve ceviz
Üzeri için;
- Maydanoz
Mütebbel Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanımızı közleyip kabuklarını soyup ince ince doğruyoruz.
- Üzerine yoğurt, limonun suyu, tahin, sarımsak ve tuzumuzu katıp iyice karıştırıyoruz.
- Servis tabağına alıyoruz tavamıza sıvı yağ ekleyip pul biber ve cevizi ekliyoruz.
- Kızınca üzerine döküp maydanoz serpiyoruz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
