- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/mutebbel-lubnan-usulu/
Mütebbel (Lübnan Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet köz patlıcan
- 1 su bardağı tahin
- 1-1,5 çay bardağı limon suyu
- 3 diş sarımsak
- Tuz
Üzeri için;
- 1 çay bardağı ceviz
- Pul biber ve zeytinyağı
cok guzel sagolun mutlaka yapacam
Affiyet olsun Hatice hanım