Mutfakta Balkan Rüzgarı:”Yoğurtlu Muhacir Köftesi”

Mutfakta Balkan Rüzgarı:”Yoğurtlu Muhacir Köftesi”

Mutfakta Balkan Rüzgarı:”Yoğurtlu Muhacir Köftesi”

ayca9208
16 Takipçi
Tarifin Hikayesi
ayca9208
ayca9208
16 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Benim gibi Bulgaristan Göçmenlerinin çok aşina olduğu yoğurtlu tariflerin bir tanesi de ''Yoğurtlu Muhacir Köftesi'.Yapımı oldukça pratik ve aroması takdire şayan olduğundan deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
Benim gibi Bulgaristan Göçmenlerinin çok aşina olduğu yoğurtlu tariflerin bir tanesi de ''Yoğurtlu Muhacir Köftesi'.Yapımı oldukça pratik ve aroması takdire şayan olduğundan deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

Mutfakta Balkan Rüzgarı:''Yoğurtlu Muhacir Köftesi'' Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için :

  • 500 gram dana kıyma
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 4-5 dilim kurutulmuş ekmek içi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Sosu için :

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet yumurta

Mutfakta Balkan Rüzgarı:''Yoğurtlu Muhacir Köftesi'' Tarifi Yapılışı

  1. Yoğurma kabının içine kıyma, yumurta, nişasta, soğan, ekmek içi, tuz ve karabiberi koyup yoğuruyoruz.
  2. Yoğurduğumuz köftemizden ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp uzunlamasına şekil veriyoruz.
  3. Ardından bir kaba un koyarak köfteleri unun üzerinden geçirip, iki taraflı unluyoruz.
  4. Unlanan köfteleri tavaya yağ koyup kızartıyoruz.
  5. Sosu için yoğurt-un-sarımsak ve yumurtayı bir kapta çırpıyoruz.
  6. Sarımsakları biraz daha kalın keserseniz sosa daha fazla aroma katacaktır.
  7. Isıya dayanıklı bir kaba kızaran köftemizi diziyoruz.
  8. Hazırladığımız karışımı köftelerin üzerinde gezdiriyoruz.
  9. Soslu köfteleri 165 derece fırında fansız ve orta sırada 20 dakika pişiriyoruz.
  10. Fırından almaya yakın kaşar rendesi ile köftenizi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Mutfakta Balkan Rüzgarı:”yoğurtlu Muhacir Köftesi”
Mutfakta Balkan Rüzgarı:”yoğurtlu Muhacir Köftesi”

Mutfakta Balkan Rüzgarı:”yoğurtlu Muhacir Köftesi”
Mutfakta Balkan Rüzgarı:”yoğurtlu Muhacir Köftesi”
Mutfakta Balkan Rüzgarı:”yoğurtlu Muhacir Köftesi”
Mutfakta Balkan Rüzgarı:”yoğurtlu Muhacir Köftesi”
Mutfakta Balkan Rüzgarı:”yoğurtlu Muhacir Köftesi”
Mutfakta Balkan Rüzgarı:”yoğurtlu Muhacir Köftesi”

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mutfakta Balkan Rüzgarı:”Yoğurtlu Muhacir Köftesi” 18.05.2020 17:48 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.05.2020 17:48 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patates Köftesi (Kıbrıs Köftesi) Tarifi
Patates Köftesi (Kıbrıs Köftesi) Tarifi6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama77 Bin
Anne Köftesi Videosu Tarifi
Anne Köftesi Videosu4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama55 Bin
Hamburger Köftesi Tarifi, Püf Noktalarıyla
Hamburger Köftesi Tarifi, Püf Noktalarıyla1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama36 Bin
Bulgur Köftesi Tarifi Videosu
Bulgur Köftesi Tarifi Videosu6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama31 Bin
İsveç Köftesi (İkea) Tarifi
İsveç Köftesi (İkea)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 Bin
Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi Tarifi
Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi

Onigiri: Japon Usulü Pirinç Topları Pirinç ve deniz ürünlerini sıkça kullanmasıyla dikkat çeken Japon mutfağı,…

Resimli Mutfak Terimleri Sözlüğü – Mutfakta İşinizi Kolaylaştıracak! Tarifi
Resimli Mutfak Terimleri Sözlüğü – Mutfakta İşinizi Kolaylaştıracak!

Lezzet Garantili Yemekler İçin En Temel Mutfak Terimleri Gastronomi ve mutfak üzerine oldukça fazla terim…

Fransız Mutfağı Yemekleri ve Mutfak Kültürü Tarifi
Fransız Mutfağı Yemekleri ve Mutfak Kültürü

Peynir, Şarap ve Tereyağı: Fransız Mutfağı Avoir de l'appétit! Ülkeleri ve insanları birleştiren en güzel…

Carpaccio: İtalyan Mutfağından Gurme Başlangıç Tarifi
Carpaccio: İtalyan Mutfağından Gurme Başlangıç

İnce Dilim Özel Et Servisi: Carpaccio İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzeti Carpaccio ile karşınızdayız! Carpaccio, İtalyan…

Dünyanın En Zengin 8 Mutfağı Tarifi
Dünyanın En Zengin 8 Mutfağı

Bol Çeşitli, Pek Lezzetli Zengin Dünya Mutfakları Mutfak, bir ülkenin ve bir milletin kendinden sonra…

Türk Mutfağının Gözdesi Kebap Tarifleri Tarifi
Türk Mutfağının Gözdesi Kebap Tarifleri

Kebap sevenler için yer, zaman, mekan asla bir engel değil! Bu da işin keyifli taraflarından…

İstanbul’un En İyi 9 Turşucusu Tarifi
İstanbul’un En İyi 9 Turşucusu

İstanbul'da Lezzetli Turşu Nerede Yenir? Kültürümüzde turşu kurmak, kışa hazırlığın önemli adımlarından biridir. Yaz kış…

Soğuk Algınlığını 24 Saatte Yenin! Tarifi
Soğuk Algınlığını 24 Saatte Yenin!

Soğuk Algınlığı 1 Günde Nasıl Geçer? Soğuk algınlığı kış aylarında kapımızı en çok çalan hastalık.…

Deri Soyulmasına İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Deri Soyulmasına İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Deri Soyulması Evde Nasıl Geçer? Deri soyulması, kadın ve erkeklerde her yaşta meydana gelen bir…

İstanbul Romantik Akşam Yemeği Mekanları Tarifi
İstanbul Romantik Akşam Yemeği Mekanları

İstanbul'un En Romantik Restoranları Şöyle arada bir dışarıda yemek isteyip de öylesine değil de gerçekten…

Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi Tarifi
Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi

Aman Dikkat: Zehirli Bitkiler Listesi (Resimli) Üzerinde yaşadığımız bu topraklar 9 binden fazla bitkiye ev…

Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi? Tarifi
Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi?

Dünya Salgına Neden Olan Bu Çorbayı Konuşuyor! Yarasa çorbası, 2020 yılının ilk aylarından itibaren tüm…

Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri Tarifi
Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkeklere Özel Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…

Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi Tarifi
Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi

Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi

En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…

Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar?

Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesi Pastacılık üzerine ilginiz varsa ve kendinizi bu alanda geliştirmek…

Tarifler Geri
Videolar Geri