Müthiş Kıymalı Domates Dolması Tarifi
Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️
163
kişinin defterinde

Müthiş Kıymalı Domates Dolması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 50dk

Müthiş Kıymalı Domates Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 8-12 adet domates(büyüklüklerine bağlı)
  • 500 gr dana-kuzu karışık kıyma
  • 2 çay bardağı pirinç/ yıkanmış süzülmüş
  • 5 kuru soğan ince doğranmış
  • 1 kaşık biber salçası
  • Oyduğumuz içler (domatesin içleri)
  • Tuz/karabiber
  • 2 yemek kaşığı kuru nane
  • 1 fiske zerdeçal
  • 1 fiske kimyon
  • Tereyağı

Müthiş Kıymalı Domates Dolması Tarifi Yapılışı

🍅🍅KIYMALI DOMATES DOLMASI❤️
Çok lezzetli ve bir okadarda besleyici olan tarifimiz geliyor hazır olun. 🚘🍅‼️

Hemen başlayalım;

Domateslerimiz bir tatlı kaşığı yardımıyla dışına zarar vermeden güzelce oyulur. İçerisine tuz-karabiber karışımımız sürülür. Ayrı bir kapta dolmamızın tüm malzemesi, 2-3 kaşık sıvı yağ ve çıkan domates içleriyle beraber bütünlenir. Oluşan harç biraz sulu olacaktır. Bu pirinçlerin domatesin lezzetini almasına çok etkili bir yöntemdir. Domateslerimizin içi harcımızla güzelce doldurulduktan sonra, her bir domatesin üzerine kapağını kapatmadan 1 fındık büyüklüğünde tereyağı bırakılır. Çok bastırmadan kapakları kapatılan domates dolmalarımız Yan yana uygun bir tencereye dizilip, içerisine 1 tatlı kaşığı kadar daha tereyağı bırakılarak kapak kapalı-kısık ateşte 6-7 dakika kontrollü yanmasına müsade etmeden pişirilir. 🍅🍅🍅

Süre sonunda yarısına gelecek şekilde su ilavesi yapıp(üzeri asla geçmemeli) tekrar kapağı kapatılarak 45-55 dak. Arası kısık ateşte pişirilir.

🍅🍅Domates dolmamız servise hazır hale gelmiştir. Afiyet olsun. ❤️‼️

🔝🔝INSTAGRAM SAYFAMADA MUTLAKA BEKLİYORUM. 🔝🔝

Müthiş Kıymalı Domates Dolması

Müthiş Kıymalı Domates Dolması

Müthiş Kıymalı Domates Dolması

Müthiş Kıymalı Domates Dolması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Müthiş Kıymalı Domates Dolması Tarifi 22.08.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.