- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/muthis-kremali-mantarli-firinda-kofte/
Müthiş Kremalı Mantarlı Fırında Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için :
- 500 gr kıyma
- 1-2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yumurta
- 1 soğan
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Arzuya göre pulbiber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için :
- 500 gr hazır domates konservesi
- 150 gr mantar
- 1 soğan
- 1 dış sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 60 ml krema
- 1/2 (yarım) top mozeralla peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.