Müthiş Lezzeti İle Nevzine Tatlısı

8-10 Kişilik
5dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Müthiş Lezzeti İle Nevzine Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

HAMURU İÇİN;

125 gram yumuşamış tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ (ajda bardak)
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı tahin
1 yemek kaşığı elma sirkesi(yada üzüm)
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
1 paket kabartma tozu
3, 5 — 4 su bardağı un (210 ml bardak)

ŞERBETİ İÇİN;

2 su bardağı şeker
2, 5 su bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu
Yarım su bardağı üzüm pekmezi

Müthiş Lezzeti İle Nevzine Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

YÖRESEL BİR LEZZETLE KARŞINIZDAYIM ➰ NEVZİNE TATLISI ➰MEMLEKETİM “KAYSERİ”NİN MEŞHUR TATLISIDIR 🙌🏻 TADI NASIL MI 👂🏼👉🏻👉🏻 EMİN OLUN BANA GÜVENİN MUHTEŞEM BİR LEZZETİ VAR 💯👌🏻💯👌🏻💯👌🏻 KIŞ AYLARINDA SOFRALARIN SULTANIDIR, , BALIK YEMEKLERİ ÜZERİNEDE ÇOK TÜKETİLEN HELVA TADINDA ÇOK FAYDALI VE ŞAHANE LEZZETTEKİ BU YÖRESEL TATLI İÇİN TARİFİM ⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️

KULLANDIĞIM BORCAM ÖLÇÜSÜ (30santime 20 santim)

Su, şeker ve limonu ocağa alıp kaynamaya bırakalım. 5 dk kaynattıktan sonra ocaktan alıp içine pekmezi ilave edip şerbeti soğumaya bırakalım.
Hamuru için; Un, kabartma tozu ve ceviz hariç tüm malzemeyi kapta güzelce yoğuralım. Cevizini ekleyelim kabartma tozunu katalım .
Unu yavaş yavaş katarak yoğurmaya devam edelim (Ele yapışmayan, ne sert, nede cıvık olmayacak şekil alabilen yumuşak biraz yağlı kıvamda bir hamur yoğuralım.
Dikdörtgen tepsimizi yağlayalım. Hamuru içine yayıp eşit şekilde elle bastıra bastıra düzeltelim.
2 uçlu büyük servis çatalı ile önce boydan derin çizikler atalım daha sonrada eninden çizelim.
Alt üst ayarda önceden ısınmış 200° fırının alttan ikinci rafında 30-35 dk üzeri pembeleşene dek pişirelim.
Fırından çıkarınca 3 dk bekletip üzerine iyice soğumuş olan şerbetimizi dökelim ve 1 saat dinlenmeye bırakalım.
ŞERBETTEN FAZLALIK KALIRSA EĞER TÜMÜNÜ ÇEKMEZSE TEPSİDEN SÜZDÜRDÜKTEN SONRA DİLİMLEYİP SERVİS EDİNİZ.
Soğuduğunda dilimleyip üzerine tahin gezdirerek servis ediniz.
AFİYET OLSUN.
.

Müthiş Lezzeti İle Nevzine Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (18)

Yeni Gelen Yorumlar

Mustafa Kemal Koç @MustafaKemal_Koc

Şikayet Et

Ben keçi boynuzu pekmezi döktüm olurmu acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Fghj @goog_60a7018f3e24

Şikayet Et

kabartma tozu yerine karbonat kullanabilir miyiz
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Hatice yaprakçı @Hatice_Ecitah

Şikayet Et

suan yaptim iftarda yemek icin sabirsizlaniyorum cnku tahinin girdigi hersey superr olurr
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
panemic @panemic

Şikayet Et

ilk gördüğümde ağzımı sulandıran bir tarif oldu ki hiçbir şey beni iştaha getiremez. ne zamandır aklımdaydı çok şükür yaptım fırında pişiyor şimdi inşallah memnun kalırım 😖
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

🤗
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

elinize sağlık çok güzel görünüyor sizi takipteyim beni takibe alırsanız sevinirim tariflerimede göz atarsanız mutlu olurum
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
24senay @24senay

Şikayet Et

Dur pekmezi olur mu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Şimdiye kadar hep üzüm pekmezi ile yaptım Tarifin Orjinalinde üzüm pekmezi var fakat deneyebilirsiniz sanırım sonuç güzel olur
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Elifesilacar @elifesilacar

Şikayet Et

merhaba ben bu tatlıyı ilk defa denedim bugun fakat kıyır kıyır olur diye düşünüyordum olmadı. Hamurumsu bi kıvam oldu acaba boyle mi oluyor nerede hata yaptım😕 cevap verirseniz cok sevinirim
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Hamurumsu kıvamda olmuyor elif hanım
  Kıyır kıyır da olmuyor
  Helva tadında ve biraz kıvamı ona benzer şekilde oluyor yumuşak bir tatlı
  O kadar şerbete kıyırlık beklenemez zaten
  Bu tatlının özelliği bu bu şekilde sevilip yeniliyor yöresel bir tatlı Memleketime ait ve yazdığım gibi yapılıyor Tadını beğenmeyen hiç kimseyi görmedim açıkçası😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Elifesilacar @elifesilacar
    
    Şikayet Et
    
    evet yumusak oldu benimkide galiba ilk defa denedigim icin önceden hic tatmadığım icin olsa gerek tadı gayet güzel oldu teşekkür ederim cevap verdiginiz icin
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim beğenmenize sevindim elif hanım
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
- nzuzun @nzuzun53
  
  Şikayet Et
  
  Şerbetli tatli sonuçta, sekerpare kivaminda oldu benim yaptigim, cok beğendik.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Dicle Kaplan @dicleninnutfagi

Şikayet Et

ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Nesrin @minalucky

Şikayet Et

tugba hanim ellerinize emeginize sağlık coook güzel olmuş tatliniz size afiyetler olsun iyi akşamlar
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim SEVGİLERİMLE Nesrin Hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Çok nefis görünüyor canım. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. Sevgilerimle. ❤️😘
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
Ayten Yiğit @Ayten_Yigit3

Şikayet Et

Ellerine sağlık bitanem, Harikasın, afiyet şifa olsun sevgiler Hayırlı günler 😊❤⚘😘
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce