Müthiş Pastahane Kurabiye

Müthiş Pastahane Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr. margarin ( oda ısısında )
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 Yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• 2 yemek kaşığı kakao
• ( hamurun yarısına katılacak )

ÜZERİNE;

• Su
• Susam
• Kırık fındık veya ceviz
• Reçel

Müthiş Pastahane Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Müthiş bir kurabiye gören herkes hazır zannediyor .
Lezzeti de olay zaten. 😄 Yapılışı da bi o kadar kolay, şimdiden kolay gelsin afiyet olsun.
Tarifimize başlayalım, Bismillahirrahmanirrahim.

Öncelikle yumuşamış olan margarini yoğurma kabına alalım.
Sıvı yağı yumurtayı katıp biraz karıştıralım.
Dğer malzemeleri de katıp hamurumuzu bir güzel yoğuralım.
Kulak memesi kıvamında olması lazım.
Hamurumuzun yarısını ayırıp kakao katıp tekrar yoğuralım.
İstediğiniz şekli verebilirsiniz.
Ben şekil vermek için petek nihale ve su torbası kullandım.
Diğer şekiller için hamura şekil verip az suya batırıp susam veya fındığa bulayabilirsiniz..

Not:::ilk edapta hamurumuz ele hafif yapışan kıvamda olmalıdır. Kakao katılacağı için hamurumuz toparlanacaktır. Hamuru ikiye böldükten sonra kulak memesi kıvamında ayarlayın.