- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Tam tutam kıvamı harika olan şahane ötesi bir çiğköfte. Bu tarifi lütfen deneyin
Tam tutam kıvamı harika olan şahane ötesi bir çiğköfte. Bu tarifi lütfen deneyin
https://www.nefisyemektarifleri.com/mutlaka-yapilmasi-gereken-harika-kivamli-cigkofte/
Mutlaka Yapılması Gereken Harika Kıvamlı Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 buçuk su bardağı köftelik bulgur (elimde esmer bulgur yoktu kullanamadım isterseniz esmer bulgur kullanabilirsiniz)
- 2 adet kuru soğan (rendelenip suyu sıkılmış)
- 3- 4 diş sarımsak
- 3 adet domates (rendelenmiş)
- 1 dolu yemek kaşığı biber salçası
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay bardağı hakiki zeytinyağı
- 5-6 dal ince kıyılmış maydanoz
- 3 tatlı kaşığı çiğ köfte baharatı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2,5 tatlı kaşığı sumak
- 3 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
- 1 buçuk su bardağı sıcak su
- 2 tatlı kaşığı tuz
Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık
çok teşekkür ederim 💕
Çok güzel görünüyor elinize sağlık 👌
çok teşekkür ederim 💕