Mutlu Eden Atıştırmalık - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Mutlu Eden Atıştırmalık Tarifi İçin Malzemeler

3 orta boy patates
3-4 dal taze soğan yaprağı
Çeyrek demet dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
1.5 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1.5 çay kaşığı kekik
15-20 adet top peynir (Küp küp doğranmış kaşar peynirde olur.
1 adet yumurta

Bulamak için

3 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı kıtır ekmek (Evde bayatlayan ekmekleri biraz fırına atıp kuruyorum ve robottan geçiriyorum. bu tür tariflerde kullanmak güzel oluyor daha biliyorum içinde ne olduğunu)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı süt

Kızartmak için

Bol sıvı yağ

Mutlu Eden Atıştırmalık Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Taze soğan dallarımızı ve dereotunu ince ince kıyalım. Patatesleri haşlayıp soğuyunca rendeleyelim.
Üzerine dereotu ve soğanı ekleyelim. Baharatları ve yumurtayı ekleyip güzelce karıştıralım. Yumuşak bir hamur oluyor.
Harcımızı 1 saat kadar dolaba kaldıralım.
Dolapta 1 saat dinlenen harcımızı cevizden biraz daha büyük parçalar alıp elimizde su yardımı ile açalım. İçine peynirimizi koyup bohça şeklinde kapatalım ve yuvarlayıp şekil verelim.
Yarım saat kadar yine dolaba atıp dinlendirelim. Bir kaba sütü ekleyelim. Başka bir kaba un, tuz ve ekmek kıtırını alalım.
Tenceremize bol sıvı yağı ekleyip ocağa alalım. Patates toplarımızı önce süte sonra unlu harca bulayalım.
Kızgın olan yağımıza atalım ve kızarıncaya kadar pişirelim. Sıcak servis yapalım. Çok güzel oluyor. İstediğiniz soslar ile servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun….

Mutlu Eden Atıştırmalık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.