Mutluluk Veren Enfes Çikolatalı Kek

Mutluluk Veren Enfes Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sut
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 50 gr erimiş margarin veya tereyağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanillin
• 1 paket kabartma tozu
• Un

Üzeri için:

• 100 gr çikolata
• 1 çay bardağı süt

Mutluluk Veren Enfes Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar,bugün sizlere nefis mi nefis tadına doyum olmayan kek tarifi vereceğim. Hemen tarifimize geçelim. 👇

Öncelikle yumurtalar ve şeker köpürünceye kadar çırpıyoruz. Ardından eriyen margarini, sıvı yağı, sütü, kakaoyu ekliyoruz. Çırpmaya devam ediyoruz. Son olarak kabartma tozu, vanilini ve unu ekliyoruz. Tekrar yavaş bir şekilde karıştırıyoruz.

❕➰Un ölçüsünü vermedim. Çünkü yumurtalarınızın büyüklüğüne göre alacağı un miktarı değişebilir. Siz kontrollu şekilde unu ekleyin. Akışkan bir kek hamuru olacak şekilde olmalıdır. Kek kalıbımızı eriyen margarinle yağlıyoruz. Kek hamurunu içerisine döküyoruz. 180 derecelik fırında yaklaşık 30-40 dk arasında pişiyoruz. Kurdan yardımıyla kontrol edelim. Eğer kürdana yapışmıyorsa kekimiz pişmiş demektir.

Kekimiz fırında pişerken biz üzerine dökeceğimiz çikolatayı hazırlayalım. çikolatamızı benmari usulde eritiyoruz. Yani bir tencereye kaynar su koyalım. Ocağa alalım. Üzerine bir büyük kase koyalım. Çikolatalarımızı koyalım. Kendi kendine eriyecektir. Son olarak çikolatamıza 1 çay bardağı kadar süt ekliyoruz. Sürekli karıştıyoruz. Nefis bir çikolata sosu oluyor.

Kekimiz fırından çıktı. Biraz soğuyunca kalıptan çıkaralım. Üzerine sosu dökelim. Sevdiğiniz pasta süsleriyle süsleyelim.

Çikolatalı kekimiz hazır. Gerçekten nefis bir kek oldu. Yiyenler çok ama çok sevdi. Yapmanızı şiddetle tavsiye ederim.👌👌👌

Şimdiden deneyecek arkadaşlarıma teşekkür ediyorum. Sevgiler ❤