Muz Pudingli Kurabiye

Muz Pudingli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr oda sıcaklığında margarin
• 1 adet oda sıcaklığında yumurta
• 2 su bardağı buğday nişastası
• 6 yemek kaşığı dolu dolu un
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 paket muzlu toz puding
• 1 paket kabartma tozu
• Kakao

Muz Pudingli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bir kaba yumurtayı ve margarini koyup iyice karıştırın. Üzerine sıvı yağı ve toz pudingi ilave edip karıştırma işlemine devam edin. Sonra nişastayı, unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun. Yumuşak kıvamlı bir hamurunuz olacak. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Yuvarladığımız kurabiyelere elma dilimleyicisiyle şekil verin. Elma dilimleyicisini önce kakaoya batırın ardından kurabiyenizi yarısına kadar dilimleyin. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 160° fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Afiyet olsun :).