Muzlu Ballı Pankek Burger

Muzlu Ballı Pankek Burger Tarifi'nin Malzemeleri

Ortalama 10 pankek (5 sandviç) hamuru için;

• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı bal (aynı ölçüde şeker de olabilir)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• Bir tutam tuz

Arası için;

• Çikolata ya da fındık kreması
• Muz

Muzlu Ballı Pankek Burger Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeler karıştırma kabına konulur ve mikser yardımı ile güzelce çırpılır.
2. Kaşık yardımı alınır, ısıtılmış yapışmaz tavaya konulur ve daire şekli verilerek inceltilir.
3. Hamur kabardığı için ve içinin iyi pişmesi için çok kalın bırakılmaz.
4. Tahta spatula ile kontrol edilir, hafif itme ile tavanın yüzeyinden ayrılıyor ise olmuştur ve ters çevrilirek diğer tarafının da pişmesi sağlanır.
5. Pişen pankek arasına çikolata veya fındık kreması sürülür.
6. Dilimlenmiş muz da dizilerek üzerine diğer pankek kapatılır ve sandviç yapılır.
7. Yanında sıcak veya soğuk süt ile servis edilir.
   ~ Çocuklar koruyucusuz, boyasız, glukoz şurupsuz bu anne lezzetine bayılır. 💖