Muzlu Çilekli Mangolia

Muzlu Çilekli Mangolia Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket sıvı krema
• 1 paket vanilya
• 2 paket petibör bisküvi
• Muz
• Çilek

Muzlu Çilekli Mangolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye süt, şeker, nişastayı alalım.
2. Çırpma teli ile çırpalım.
3. Ocağa alıp karıştırmaya başlayalım.
4. Kıvamı koyulaşıp, göz göz oluncaya kadar pişirelim.
5. Ocaktan alalım, vanilya ekleyelim ve karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
6. Muhallebimiz soğurken, ara ara karıştıralım ki üzeri kabuk tutmasın.
7. Muhallebi soğurken, bisküvileri rondodan geçirelim.
8. Muhallebimiz soğuduktan sonra, içine bir paket krema ilave edip mikser ile çırpalım.
9. Çilekleri ince dilimler halinde keselim ve muzları keselim.
10. Kupların en dibine 1 yemek kaşığı bisküvi ekleyelim.
11. Çilekleri ve muzları görüntülerdeki gibi dizelim ve üzerine muhallebi ilave edelim.
12. Daha sonra bir kat daha bisküvi ve yine muhallebi, en son bisküvi olacak şekilde pay edelim.