Muzlu Etimek Tatlısı

Muzlu Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 adet etimek

Şerbeti için,

• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Muhallebisi için,

• 5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Üzeri için,

• Muz ve çikolata damlası

Muzlu Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbeti için şekeri bir tencereye alıp erimeye bırakıyoruz. Rengi altın rengi olana kadar arada karıştırıyoruz ocaktan alıp suyunu yavaş ekleyerek hızlı bir şekilde karıştırıyoruz.
2. Sonra ocağa alıp 2-3 dk daha kaynatıyoruz.
3. Önceden tepsiye dizin olduğumuz etimeklere şerbeti döküyoruz ve şerbetini çekmeye bırakıyoruz.
4. Tatlımız dinlenirken muhallebisi için sütü tencereye alıp şekeri unu ve nişastayı alıp karıştırarak pişirmeye bırakıyoruz.
5. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 2 dk daha pişiriyoruz ve vanilyasini ekliyoruz.
6. Muhallebimizi etimeklerin üzerine döküp muzları yerleştiriyoruz ve çikolata damlasını serpiştiriyoruz ben iki kat yaptım hem arasında hem üzerinde muz koydum çok güzel oldu tercih sizin :)