Muzlu Hafif Tatlı

Muzlu Hafif Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet küçük boy muz
• 1 çay kaşığı ucuyla tarçın
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 6 adet kakaolu petibör bisküvi
• 1 adet krem santi
• Çikolata sos (Ben eritilmiş çikolata kullandım)

Üzeri için

• Hindistan cevizi, fındık v. b

Muzlu Hafif Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kapta muzları çatalla ezin üzerin e bisküvileri ufalayın. yumurtayı tarçını ve nişastayı ekleyin elle iyice karıştırın. Kısık ateşte önceden çok az ısıtılmış yağlanmış teflon bir tavada önlü ve arkalı hafif katılaşıncaya kadar pişir (20 saniye ön 20 saniye arka yetiyor) spatula yardımıyla çevirin. Tam olarak hepsini bir ceviremedim. Bende azar azar çevirdim. Kare bir borcama pişirdiğimiz karışımı yayın. Soğuyunca hazırladığınız krem santiyi sürün. En son soğumaya bıraktığınız çikolata sosu dökün. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. 1 saat dolapta bıraktıktan sonra tüketebilirsiniz. Tat olarak çok güzel fakat tabağa alırken şekli bozuldu.