Muzlu Kremalı Pofidik

Muzlu Kremalı Pofidik Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için ;

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• Vanilya
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket krem şanti
• 2 tane muz

Dilerseniz arası için;

• 2 tane muz (çilekte kullanabilirsiniz)

Hamuru için;

• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 4 su bardağı un (yumuşak bir un olacak)
• 1 paket vanilya

Muzlu Kremalı Pofidik Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurunu önce hazırlıyoruz çünkü mayalanmasını beklememiz gerekiyor.
2. Önce mayayı, sütü, şekeri iyice çırpıyoruz. Sonra diğer malzemeleri koyuyoruz.
3. Yumuşak bir hamur elde edince mayalamak için bir 20 dk bırakıyoruz.
4. Sonra krema için bütün malzemeleri koyuyoruz tencereye ve ocağa iyice çırpıyoruz.
5. Köpürmeye başlayınca krem şantiyi ekliyoruz. Sonrada 2 tane muzu ezip iyice kremaya karıştırıyoruz
6. Mayalanan hamuru top top yuvarlıyoruz.Soğuyunca kesip arasına kremayı sürüp dilerseniz muz veya çileği içine dilimleyebilirsiniz. Afiyet olsun