Muzlu Kurabiye

Muzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet olgun muz
• 1 adet yumurta
• 2 çorba kaşığı kadar çiğ fındık parçaları (20 adet çiğ fındık)
• 2 çorba kaşığı kuru creanberry meyvesi parçaları (Ortalama çiğ fındık ölçüsü kadar)
• 4 çorba kaşığı yulaf kepeği unu

Muzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarifte yağ, şeker ve un yok. Bununla birlikte çok pratik ve çok lezzetli.

1 adet çok olgun muzu çatal yardımı ile ezelim ve püre halinde getirelim. Üzerine 1 adet yumurtayı kıralım ve çatal yardımı ile karıştıralım. Çiğ fındık ve creanberry meyvesini bıçak yardımı ile parçalara ayıralım ve karışıma ekleyelim. Üzerine yulaf kepeği ununu ekleyelim ve akışkan bir hamur elde edelim.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kaşık yardımı ile hazırlamış olduğumuz harcı ilave edelim. 180 dercede 10 dk da pişirelim. Yumuşak ve çok güzel bi kurabiye elde ediyoruz.

Arzuya göre tarçında ekleyebilirsiniz.

Tarifimi yapmayı düşünen ve yapan herkese afiyetle :)