Muzlu Magnolia

Muzlu Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi karışımı için:

• 1l süt
• 4 yemek kaşığı un
• 100ml süt kreması
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya

Süsleme için;

• 1 paket eti burçak bisküvi(başka bir bisküvi markası da kullanabilirsiniz)
• 3 adet muz(tatlının içine koyacağınız meyveyi kendi zevkinize göre seçebilirsiniz)
• yarım çay bardağı dövülmüş ceviz

Muzlu Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak uygun bir tencereye sırasıyla 1 l süt, 1 adet yumurta, 1 su bardağından az toz şeker,4 yemek kaşığı un ve 100ml süt kremasını ekliyoruz.
2. Bu malzemeleri ekledikten sonra ocağa almadan önce muhallebimizde topak olmaması için el çırpıcısı ile çırpıyoruz, sonra ocağa alıyoruz.
3. Muhallebimizin başından ayrılmayıp kaynayana kadar karıştırıyoruz, dibi tutmasın malum.
4. Kaynadıktan sonra vanilyayı ekliyoruz ve tekrar karıştırıyoruz. Daha sonra iyice kıvam alması için ocakta kısık ateşte biraz daha pişiriyoruz. (yaklaşık 2. 30 dakika kadar).
5. Kaynarken bizde kuplarımızı hazırlayalım (Ben bu tatlıyı kuplarda yaptım fakat siz isterseniz tepside de yapabilirsiniz. ) pişirdiğimiz muhallebiyi kuplarımıza döküyoruz ve şimdi en eğlenceli kısımdayız.
6. Tatlının içine istediğiniz meyveyi koyabilirsiniz, ben çok yakışacağını düşündüğüm meyve olan muzu kullandım.
7. Muzları ince ince dilimliyoruz ve istediğimiz gibi süslüyoruz. İsterseniz bu malzemeleri arasına da koyabilirsiniz tamamen size kalmış.
8. Daha sonra cevizi ve bisküviyi rondodan geçiriyoruz ve muhallebimizi istediğimiz gibi süslüyoruz.
9. İlk sıcağı çıktıktan sonra dolapta ağzı kapalı bir şekilde yaklaşık 1 saat bekletiyoruz vee tarifimizin sonuna geldik. Umarım beğenirsiniz şimdiden afiyet olsun 🤓❤️.