8 küçük yerli muz büyük muz olursa 3 adet yeter (Muzların olgun olması daha iyi olur)
Ben krema da da muz kullanıyorum (Muzların 5 adeti krema için kullanılacak)
Krema için ;
1 lt süt
5 yemek kaşığı nişasta (muzlar su saldığı için. Eğer çok su salmazsa 4 yemek kaşığı da kullanılabilir)
2. 5 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
25 gr margarin
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
Muzlu Magnolia Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle kremayı hazırlıyoruz.
Nişasta, un, yumurta sarısı, şeker ve sütü bir tencereye koyuyoruz.
Kaynayıp koyulaşacak ve göz göz oluncaya kadar tahta kaşıkla karıştırarak pişiriyoruz.
Margarin ve vanilyayı ilave ediyoruz. 3 dk bilendir ile çırpıyoruz.
5 adet muzu ilave edip az çırpıyoruz. Çok fazla çırpmamaya dikkat edelim. Sulanmaması için.
Bir paket bisküviyi toz haline gelinceye kadar robotta çekelim.
3 adet muzu daire şeklinde doğrayalım.
Servis cuplarına 1 er kepçe krema koyalım.
Yanlarına muz parçalarını sıralayıp ortasına 1 yemek kaşığı bisküviden koyalım.
Üstüne yine krema, muz bebe bisküvi.
En üstte krema kalmalı.
Tatlımız dolapta iyice soğumalı. En az bir saat bekletelim.