Muzlu Magnolia

Muzlu Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 bardaktan 2 parmak eksik şeker
• 2 tatlı kaşığı bardağı nişastası
• 1 paket vanilya
• 200 gr krema

ÜZERİ İÇİN

• 2/3 paket negro bisküvi
• 4 adet orta boy muz

Muzlu Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Vanilya ve krema hariç tüm malzemeler bir tencerede iyice çırpılır.
2. Sonra orta ateşte kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırılır.
3. Kaynadıktan sonra koşul ateşte 5/8dk daha karıştırılır, ocağı kapatıp ılımaya bırakılır.
4. Muhallebi ışıyana kadar bisküviler robotta incecik olana kadar çekilir.Muzlar çap şekilde kesilir.
5. Ilıyan muhallebi üzerine vanilya ve krema ilave edilir 5 dk karıştırılır.
6. Bardak veya kulplara 2 y. Kaşığı bisküvi konulup yanlar muz ile dizilir üzerine 1 kepçe muhallebi konulur.
7. Bardağınız ve ya kulpunuz uzun ise en üste bisküvi gelecek şekilde böyle devam edin.
8. İstediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. 1 gün buzdolabında dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
   NOT: Ben Burçak bisküvi ile yaptım muhallebim artı çocuğuma okulda yemesi için hazırladım. Negro bisküvi vardı onunla yaptım ve daha güzel oldu. Bisküvi seçimi sizin. Yapanlara Afiyet olsun.