Muzlu Magnolia

Muzlu Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket sade burçak bisküvisi
• 1 adet muz (Başka meyve ile de yapabilirsiniz)
• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket şeker vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağından 1 parmak fazla şeker

Muzlu Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce muhallebiyi hazırlıyoruz. Un, şeker, süt, yumurta sarısı, nişastayı tencerede göz göz olana kadar çırpıcı yardımıyla karıştırıyoruz.
2. Kaynayıp kıvam aldıktan sonra ocaktan alıp tereyağı ve vanilini ekliyoruz daha sonra 5 dakika mikserle çırpıyoruz.
3. Bunu yapmamızın amacı hem muhallebinin pürüzsüz olması hem de un kokusunun oluşmaması için. Evet muhallebimiz hazır.
4. Rondodan bisküvileri çekiyoruz toz olana kadar muzlarımızı yuvarlak dilimlere kesiyoruz. Ben geniş bardaklarım vardı onlara yapmayı tercih ettim kendimize göre yaptığım için.
5. Daha sonra ilk kata 1 kepçe muhallebi kenarlarına muz dilimleri ve üstüne 1 yemek kaşığı bisküvi döküyoruz iki kat böyle yapıyoruz.
6. En son muhallebi olacak üst kısmında süs olarak bisküvi dökebilirsiniz tabi en az 2 saat buzdolabında dinlendikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 🌸.