Muzlu Pankek

Muzlu Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy muz
• yarım çay bardağı çekilmiş fındık içi
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı su
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı ucuyla kabartma tozu
• 1 çay kaşığı ucuyla tarçın

Muzlu Pankek Tarifi'nin Yapılışı

Bizim kahvaltımızın vazgeçilmezi pankek :) Her çeşit yapıyoruz bu sefer size Fındıklı muzlu olanı paylaşmak istedim.

1. Önce yumurtayı ve yağı çırpalım.
2. Sonra içine muzu güzelce ezelim. Kalan malzemeleri de sırayla ekleyelim. Akışkan bi kıvam aldığında tamamdır :)
3. Az yağlı tavada alt üst kahverengi renkte pişene dek pişirelim.
   çabucak pişiyor benden söylemesi :)
   Afiyet olsun.