Muzlu Pankek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 1 küçük fincan şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 tane vanilya
- 1 buçuk çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı un
KREMASI için;
- 1 paket krem şanti
- Yarım su bardağı süt
- 180 gr ülker çokokrem çikolata erit
- 1 adet muz
Muzlu Pankek Tarifi'nin Yapılışı
- 1 adet yumurta ,tozşekeri ,sıvı yağ ,süt, kakao, vanilya ,un, kabartma tozu ,derin bi kase içerisinde mikser ile iyice çırpılır.
- Karışım hazır olduktan sonra önceden ısıtılmış tavanın içerisine yemek kaşığı ile dökülür ve zaten yuvarlak şekil alacaktır kendisi .
- Göz göz olan pankek kaşık yardımıyla alınıp tepsiye konulur ve üzeri poşetle örtülür kurumasın diye hepsi bu şekilde bitirilir.
- 1 tane krem şantiyi yarım su bardağı sütle 5 dk kadar çırpılır ve üzerine ülker çokokrem eritilir .
- Muzlar da doğranmış bi şekil de hazırlanır.
- Pankekimize ilk krem santi sürülür .
- Ardından istenilen miktarda muz konulur eritilmiş çikolata sürülür.
- Üzeri kapatılıp aynı işlem tekrar uygulanır.
- Ben 3 kat yaptım siz nasıl arzu ederseniz ve pankeklerimiz hazır afiyet olsun.